LINEAS DE INVESTIGACION PLANTEADAS EN LA UNALM
ESTRATEGIA y OBJETIVOS ALIANZA UNALM - ADEX Conocimiento Integral de cada producto comercial , desde su fase de Producción , Procesamiento, Logística, Gestión, Costeo e Inteligencia Comercial y Mercado
PRIMEROS ACUERDOS UNALM - ADEX Corto Plazo: Alcachofa, Melón y Berries. Largo Plazo: Uva , Mandarina y Palta
PRIMERA ETAPA Revisión de las Investigaciones realizadas en la UNALM en relación a los Cultivos mencionados Alcachofa Total de 8 Investigaciones publicadas Manejo de Cultivo : 2 Procesamiento Post-Cosecha : 2 Estudio Económico y Comercial: 3 Lineas de Investigación en Procesamiento y Conservación
PRIMERA ETAPA Revisión de las Investigaciones realizadas en la UNALM en relación a los Cultivos mencionados Melón Total de 23 trabajos de investigación publicados como Tesis o Artículos Científicos. Manejo de Cultivo: 9 Procesamiento y Post-Cosecha: 2 Fertilización y Nutrición Mineral: 5 Sanidad vegetal: 7 ( Entomología) Lineas de Investigación en Fertilización Orgánica, Fertilización Inorgánica, Sistemas de Cultivo ( Cultivos Asociados)
PRIMERA ETAPA Revisión de las Investigaciones realizadas en la UNALM en relación a los Cultivos mencionados Fresa Total de 18 trabajos de investigación publicados en la BAN Manejo de Cultivo: 6 Comportamiento de variedades: 1 Fertilización y Nutrición Mineral: 2 Sanidad Vegetal: 1 Procesamiento Post-Cosecha: 4 Control de Calidad: 1 Estudios de Comercialización: 3 Líneas de Investigación en Control de calidad, Fertilización Orgánica, Procesamiento Post-Cosecha, Fisiología de la Fresa, Evaluación y monitoreo de Plagas.
SEGUNDA ETAPA ANALISIS DE LOS CULTIVOS PROPUESTOS SEGUNDA ETAPA ANALISIS DE LOS CULTIVOS PROPUESTOS. PLANTEAMIENTO DE LAS LINEAS DE INVESTIGACION
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ALCACHOFA Alcachofa con Espinas: Propagación de la alcachofa Propagación de la alcachofa Selección y manejo de semilla vegetativa Producción de Semilla Botánica Introducción, zonificación y época de siembra de cultivares Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Nutrición Mineral y Reguladores de Crecimiento Alcachofa sin Espinas: Propagación de la alcachofa Producción de Hijuelos a partir de plantel madre seleccionado Producción de Semilla Botánica Sistemas de Conducción en soca y resoca Caracterización e identificación de problemas sanitarios a la cosecha Introducción, zonificación y época de siembra de cultivares Determinación de requerimientos hídricos de la alcachofa durante el cultivo. Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Plagas Enfermedades Nutrición Mineral y Reguladores de Crecimiento
MELON Introducción de cultivares Cv. para industria Cv. para consumo en fresco Sistemas de Producción Manejo agronómico Nutrición mineral y reguladores de crecimiento Manejo Integrado de Plagas y enfermedades Diaphania Virosis Mosca Blanca Nematodos Post-cosecha e industrialización
FRESA Biotecnología y micro propagación de esquejes Biotecnología y micro propagación de esquejes Esquejes libres de virus Calidad de esquejes Introducción de variedades de fresa Comparativo de sistemas de producción: (Hidroponía, goteo, mulch, agricultura tradicional, etc.) Manejo integrado de plagas y enfermedades Moho gris Pudrición radicular Etc. Post cosecha e industrialización