CURSO DE NIVELACIÓN 2017 PERSPECTIVA SOCIO-ECONÓMICA: La Pampa Deprimida- Cambios en los sistemas de producción CURSO DE NIVELACIÓN 2017 Instituto Superior del Profesorado “Dr. Joaquín V González” Departamento de Geografía Prof. Graciela Cacace Guido Crespo Segura (Profesor adscripto) David Elías Krizan (Estudiante avanzado)
Argentina- Provincia de Buenos Aires Pampa deprimida Argentina- Provincia de Buenos Aires Pampa Deprimida y Cuenca del Salado
Pampa deprimida Zona típica de cría de ganado vacuno Mayor concentración de vientres del país pastizales naturales y pasturas implantadas
Pampa deprimida Sistema mixto de ganadería y agricultura Rastrojos de los cultivos como forraje.
Pampa deprimida Industria agroalimenticia
Condicionado siempre por las emergencias hídricas Pampa deprimida SISTEMA DE PRODUCCIÓN EXTENSIVO Agropecuario Rotación de cultivos de granos y pasturas para ganadería de cría y agroindustrias Condicionado siempre por las emergencias hídricas ‘ 90 Cambia el SISTEMA de PRODUCCIÓN SISTEMA DE PRODUCCIÓN INTENSIVO Y ESPECIALIZADO Agropecuario Cultivo de SOJA Ganadería de feetlot Condicionado siempre por las emergencias hídricas
La especialización sojera Pampa deprimida La especialización sojera La SOJA Convencional se siembra desde 1909 Variedad transgénica desde 1996 - liberación comercial de la RR (Roundup Ready) Monsanto paquete tecnológico - mecanización - aplicación de agroquímicos – siembra directa PRECIO por tonelada enero de 2014 cotizó a U$S 466 mayo de 2014 U$S 540 2015 U$S 380 (cosecha estadounidense con rendimientos récord) octubre 2015 U$S 325 mayo 2016 U$S 325 Febrero 2017 U$S 266 Especulación - Commodities SIEMBRA DIRECTA 1988/89 sólo el 1 % de la soja cultivada 1996/97, el 43% 2004/05, el 99 %
El agrocapitalismo sojero Pampa deprimida El agrocapitalismo sojero Evolución de la Producción. Total del País- 1997 – 2016 En toneladas Total país Producción 1998/99 18.732.172 1999/00 20.000.000 2001/02 20.135.800 2002/03 26.880.852 2003/04 30.000.000 2004/05 34.818.552 2005/06 31.576.751 2006/07 38.300.000 2007/08 40.467.099 2008/09 47.460.936 2009/10 52.676.600 2010 /11 48.888.536 2011/12 40.100.196 2012 /13 49.306.200 2013/14 53.397.720 2014/15 60.100.000 2015/2016 60.500.000 2011- 2012 2001- 2002 Fuente: Ministerio de Agroindustrias de la Nación
Argentina Transnacionalización Pampa deprimida Se impone una agricultura industrial transgénica y de agrotóxicos Modelo de producción y exportación a gran escala de bienes primarios o manufacturas con escaso valor agregado EXTRACTIVISMO (Saqueo de las riquezas naturales) COMMODITIES (Valor financiero) funcional a la globalización comercial y a la integración subordinada de nuestro país al SEM (Sistema Económico Mundial) Transnacionalización Patrón de acumulación dependiente y periférico Reprimarización de la economía argentina
El agrocapitalismo sojero Pampa deprimida El agrocapitalismo sojero Argentina: 3° productor mundial de grano, después de EEUU y Brasil 1° exportador mundial de aceites, harinas y biodiesel HARINAS Capacidad de molienda instalada ----- 29,6 millones de tn 2011 ----- 59 millones de tn Argentina aportó: el 50 % de las exportaciones mundiales de aceite y harinas de soja y el 73 % de las de biodiesel. Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA) Las exportaciones argentinas a China, principal comprador global de la oleaginosa, fueron récord en 2016, con 9.438.424 toneladas. Con un crecimiento del 57,19 % frente a 2015 Administración General de Aduanas de China.
La especialización sojera Pampa deprimida La especialización sojera CONSECUENCIAS Cambios en los sistemas productivos Expulsión de trabajadores rurales. Efectos sobre la estructura social agraria Desplazamiento de pequeños productores El 80% de la producción es manejado por el 20% del mercado (grandes productores) El 20% restante se distribuye entre pequeños y medianos productores. Suelos: extracción de sus nutrientes y micronutrientes- aplicación de fertilizantes artificiales para sostener el esquema productivo. Contaminación con glifosato de suelos, aguas subterráneas, ríos, etc. Daños a la salud humana: afecciones respiratorias, dermatológicas, neurológicas, distintas formas de cáncer y muerte. Confirmado en marzo de 2015 por la OMS (Organización Mundial de la Salud).
PERSPECTIVA SOCIO-ECONÓMICA: Pampa deprimida PERSPECTIVA SOCIO-ECONÓMICA: La Pampa Deprimida Cambios en los sistemas de producción ¡Éxitos con el curso de nivelación! Nos vemos durante la cursada 2017 Graciela Cacace - Guido Crespo Segura - David Elías Krizan