Normatividad Aplicable 12 Ficha técnica determinación de metales pesados por absorción atómica en alimentos (alimentos, bebidas, agua potable). Normatividad Aplicable norma oficial mexicana nom-117-ssa1-1194. método de prueba para la determinación de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos, bebidas y agua potable. Objetivo del Servicio Determinar cadmio (Cd), arsénico (As), plomo (Pb), estaño (Sn), cobre (Cu), fierro (Fe), zinc (Zn) y mercurio (Hg)presentes en alimentos, bebidas y agua potable. Alcance del Servicio Se aplica en el territorio nacional para las personas físicas o morales que requieren efectuar este método en productos nacionales o de importación. Tipo de Producto Alimentos enlatados Agua potable Producto terminado Embutidos Pigmentos inorgánicos Colorantes Tipo de análisis Espectrofotometría de absorción atómica (AA) (Flama y generador de hidruros). Criterio de Control La concentración de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y mercurio que determinados invariablemente se apega  NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-117-SSA1-1994. Especificación La presencia de metales pesados en alimentos, bebidas y agua potable, constituyen un serio problema para la salud del hombre debido a su toxicidad.

Entregables al Cliente Agregados al servicio Tiempo de respuesta 5 días hábiles Servicio Express 3 días hábiles Entrega a domicilio (previo convenio) Entregables al Cliente Reporte de resultados: descripción de la muestra, número trazable, determinación de valores de la muestra, fotografías y bibliografía. Garantía del Servicio Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No. TA-42-12 Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. Q-0371-063/12 Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. A-0375-032/12 Contamos con la acreditación por parte de la U.S. Consumer Product Safety Commission (CPSC) Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración. Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras. Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. Utilizamos metodologías aprobadas por: La Secretaría de Salud de México (NOM).