Normatividad Aplicable

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Transcripción de la presentación:

Normatividad Aplicable 13 Ficha técnica DETERMINACIÓN DE MINERALES POR ABSORCIÓN ATÓMICA EN ALIMENTOS PARA LACTANTES Y NIÑOS DE CORTA EDAD. Normatividad Aplicable NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-131-SSA1-2012. Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba Objetivo del Servicio Determinar calcio, magnesio, hierro, cadmio , arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc, potasio y mercurio presentes en alimentos para Lactantes y Niños de Corta Edad. Alcance del Servicio Se aplica en el territorio nacional para las personas físicas o morales que requieren efectuar este método en productos nacionales o de importación. Tipo de Producto Leche en polvo Papillas Lácteos para niños Papillas en polvo Cereales en polvo Tipo de análisis Espectrofotometría de absorción atómica (AA) (Flama). Criterio de Control La concentración de calcio, magnesio y hierro, que determinados invariablemente se apega  a la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012 Especificación La presencia de metales pesados en alimentos, bebidas y agua potable, constituyen un serio problema para la salud del hombre debido a su toxicidad.

Entregables al Cliente Agregados al servicio Tiempo de respuesta 5 días hábiles Servicio Express 3 días hábiles Entrega a domicilio (previo convenio) Entregables al Cliente Reporte de resultados: descripción de la muestra, número trazable, determinación de valores de la muestra, fotografías y bibliografía. Garantía del Servicio Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No. TA-42-12 Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. Q-0371-063/12 Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. A-0375-032/12 Contamos con la acreditación por parte de la U.S. Consumer Product Safety Commission (CPSC) Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración. Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras. Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. Utilizamos metodologías aprobadas por: La Secretaría de Salud de México (NOM).