PRODUCCION INTELECTUAL: “AGUITA DAÑINA” VALERIA ORTIZ RAMIREZ – 6 AÑOS TRANSICIÓN 1 INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE – CIRCASIA Q.

1.- SITUACIÓN VITAL 2.- PROPÓSITO DE LECTURA 3.- PREGUNTAS DE LECTURA: * Que es? * De que se diferencia? * Cuales son las características? * Cómo se clasifica?

ESCOGÍ HABLAR DE ESTE TEMA PORQUE ME PREGUNTE: 1.- SITUACIÓN VITAL ESCOGÍ HABLAR DE ESTE TEMA PORQUE ME PREGUNTE: ¿ QUE ES ESA AGUITA QUE LOS GRANDES TOMAN CON TANTAS CARAS Y A LA VEZ CON DELICIA, QUE LOS ALBOROTA, LOS DESCONTROLA Y LOS HACE COMETER TANTAS COSAS MALAS?

AVERIGUE QUE ERA UNA “ AGUITA DAÑINA” QUE SE LLAMA “EL LICOR” QUE TODOS SABEN QUE ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD Y TAMBIEN PARA LA CONVIVENCIA SOCIAL

2.- PROPÓSITO DE LECTURA Quise conocer más sobre este tema porque me llamó la atención los comportamientos de las personas que se encuentran bajo los efectos del licor: con emociones exageradas de llanto o de risa, bastante conversadores, en algunos casos agresivos.

ADEMÁS QUIERO: RECORDARLE A LOS QUE SE HACEN LOS QUE NO SABEN Y EXPLICARLE A LOS JOVENES: “ QUE TAN GRAVE ES EL CONSUMO DE LICOR”. “ El consumo de alcohol en menores de edad trae graves consecuencias para la salud, además del deterioro en el sistema nervioso central y en órganos vitales, ésta sustancia puede causarles estados de depresión y crear el hábito de tomar.”

TAMBIEN: “Los efectos sobre el sistema nervioso y sobre el mismo hígado, y los efectos cardiovasculares van a ser mayores en una persona que ya tenga el hígado perfectamente desarrollado”,indicó Camilo Uribe. (Médico Toxicólogo.)

3.- PREGUNTAS DE LECTURA: *Que es el licor? *De que se diferencia el licor? * Cuales son las características del licor? * Cómo se clasifica el licor?

Que es el licor? Un licor es una bebida alcohólica dulce, a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema. Las bebidas alcohólicas son bebidas que contienen etanol (alcohol etílico). El alcohól etílico es el que se obtiene por medio de la Fermentación de cereales, frutas o vegetales .

LOS LICORES SE ELABORAN POR: FERMENTACIÓN: que son los que contienen de 5 a 15 grados de alcohol; por ejemplo: la cerveza, el vino y la champaña. DESTILACIÓN: que son los que contienen de 40 a 60 grados de alcohol; se obtienen por un producto de fermentación; por ejemplo tequila, vodka, ginebra, coñac, whisky, ron y aguardientes. MACERACIÓN: que son los ecológicos y son artesanales; por ejemplo: licor de café, de guayaba, de limón, de naranja, de mora.

* De que se diferencia el licor? EL LICOR SE DIFERENCIA DE LAS SUSTANCIAS QUE TENIENDO ALCOHOL NO SON BEBIBLES Y SU USO ES EXTERNO; POR EJEMPLO TODA CLASE DE PERFUMES. LICOR LOCIONES VINOS CHAMPAÑA CREMA S ENJUAGE BUCAL TEQUILA WHISKY ALCOHOL ANTISEPTICO VODKA RON CREMAS DE AFEITAR

* Cuales son las características del licor? EL SABOR SU COLOR GRADUACIÓN ALCOHÓLICA NOMBRE GENÉRICO O SUS MARCAS Ejemplo: Nombre del licor: CHERRY Sabor: Cereza Color: Rojo brillante Graduación alcohólica: 30º – 32º

COMO SE ClasifÍCA el licor ? Según la combinación alcohol/azúcar los licores pueden ser: Extra seco: hasta 12% de endulzantes. Seco: con 20-25% de alcohol y de 12-20% de azúcar. Dulce: con 25-30% de alcohol y 22-30% de azúcar. Fino: con 30-35% de alcohol y 40-60% de azúcar. Crema: con 35-40% de alcohol y 40-60% de azúcar.

Después de unos tragos de más …

Después de unos tragos de más…

La botella de licor más cara del mundo cuesta 1,4 millones de euros

MENTEFACTO NOCIONAL

MENTEFACTO CONCEPTUAL EL LICOR ALCOHOL EXTRA SECO SECO FINO CREMA DULCE

BIBLIOGRAFIA www.zonadiet.com/bebidas/a-licor.htm www.wikipedia.org/wiki/licor www.licor.com/bio www.edgardo.bligoo.com/content/view/65111 www.revistalabarra.com.co

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