Profesoras: Bertha Resendíz Sobeida Sánchez Algunas reglas y actividades Laboratorio de bioquímica experimental semestre 2011-1 Profesoras: Bertha Resendíz Sobeida Sánchez

Actividades experimentales por semana Sección 1 Introducción al laboratorio de Bioquímica Reporte científico Sección 2 Estructura y propiedades de proteínas: Purificación de la enzima lactato deshidrogenasa de músculo esquelético de bovino Parte I. Extracción y precipitación por salado. Parte II. Purificación por cromatografía de intercambio iónico y de afinidad Parte III. Monitoreo del proceso de purificación. A. Determinación de concentración de proteínas. Monitoreo del proceso de purificación. B. Separación por electroforesis en gel de poliacrilamida-SDS Sección 3 Actividad enzimática Parte I. Curvas temporales de actividad enzimática de la lactado deshidrogenasa de músculo esquelético de bovino. Parte II. Factores que modifican la actividad de las enzimas: Efecto de la concentración de sustrato y de un inhibidor. Sección 4 Genética Determinación del tipo de herencia en base a frecuencias fenotípicas y genotípicas Sección 5 Estructura, propiedades y función de ácidos nucleicos Transferencia de material genético I: Conjugación Transferencia de material genético II: Transformación Aislamiento de plásmidos Ensayos de restricción de plásmido Inducción de proteína recombinante Sección 6 Regulación del metabolismo Parte I: Regulación genética en el operón lac Parte II. Regulación hormonal del metabolismo de la glucosa Apéndice Preparación de soluciones

Para la calificación final Se tomaran en cuenta los siguientes porcentajes: Exámenes de prácticas 40% (al menos 1 por cada sección de prácticas) Participación 10% Reportes (por equipo) 35% Examen departamental 15% (15 Octubre 2010 de 18:00 a 20:00h)

Participación: Para obtener la calificación de participación se tomaran en cuenta: Contestar los cuestionarios de las prácticas. Entregar las tareas indicadas en clase Presentaciones en la discusión en clase Responder a preguntas concretas en clase Desempeño durante el desarrollo experimental: hacer gráficas, trabajo en el laboratorio, organización

Para cada práctica Contestar los cuestionarios previo a la práctica (se entregarán junto con el reporte). Iniciaremos con una introducción y/o la explicación del protocolo experimental. Se preguntará lo básico necesario de conceptos y del protocolo experimental y que viene en los cuestionarios. Organización para dar inicio al protocolo experimental

Sección de Discusión Todos los equipos deben de tener una presentación corta en power-point de los resultados del protocolo que recién se realizo (presentación corta, para no tardar más de 10 min en revisarla) Solo se elegirán tres equipos para la presentación de sus datos experimentales. Todos los compañeros del equipo tienen que saber que se hizo. Alguno del grupo presentará los datos de todo el grupo. Analizar y discutir las probables causas de error o de aciertos durante la práctica Aclarar dudas Bienvenidas las sugerencias

Reporte: entregar 1 semana después de realizar la práctica. Para el contenido del reporte, hay que respetar el orden de cada una de las siguientes secciones: Resumen Introducción Hipótesis Objetivos Resultados Conclusiones Bibliografía Extensión máxima de 3 hojas.