Química U.1 Teoría atómica y reacción química A.9 Cálculos de masa y volumen en reacciones químicas

Si quemamos 10 g de octano (una de las sustancias que forman la gasolina) se necesitan 35,1 g de dioxígeno y se obtienen 14,2 g de agua y 16,9 L de dióxido de carbono medidos a 20 ºC…

¿Qué masa de dióxido de carbono se obtiene al quemar 10 g de octano? dioxígeno dióxido de carbono + agua + C8H18 + O2 CO2 + H2O 10,0 g 35,1 g 30,9 g ¿x g? 14,2 g 16,9 L ¿Qué masa de dióxido de carbono se obtiene al quemar 10 g de octano? Conservación de la masa: la suma de las masas de todos los reactivos es igual a la suma de las masas de todos los productos. 10,0 + 35,1 = x + 14,2 x = 10 + 35,1 − 14,2 = 30,9 g de dióxido de carbono

¿Qué masa de dioxígeno reaccionará con 45 g de octano? dióxido de carbono + agua + C8H18 + O2 CO2 + H2O 10,0 g 35,1 g 30,9 g 14,2 g 16,9 L 45,0 g 158,0 g ¿x g? ¿Qué masa de dioxígeno reaccionará con 45 g de octano? Ley de Proust: podemos aplicar la proporcionalidad entre las masas de las sustancias que participan en la reacción química. Si 10,0 g de octano reaccionan con 35,1 g de dioxígeno 45,0 g de octano reaccionarán con x g de dioxígeno x = 158,0 g de dioxígeno

octano dioxígeno dióxido de carbono + agua + C8H18 + O2 CO2 + H2O 10,0 g 35,1 g 30,9 g 14,2 g 16,9 L 45,0 g 158,0 g 76,1 L ¿x L? ¿Qué volumen de dióxido de carbono, en las mismas condiciones, se obtendrá al quemar 45 g de octano? En las mismas condiciones existe proporcionalidad entre las masas de las sustancias y el volumen que ocupan. Si con 10,0 g de octano se obtienen 16,9 L de dióxido de carbono Con 45,0 g de octano se obtendrán x L de dióxido de carbono x = 76,1 L de dióxido de carbono

¡El agua se puede beber perfectamente! ¿Se podría beber el agua procedente de la combustión del octano? ¡El agua se puede beber perfectamente! La gasolina desaparece totalmente cuando se quema y se forman nuevas sustancias, entre ellas el agua. Las propiedades de los productos (entre ellos el agua) no dependen de las propiedades que tenían los reactivos. Las propiedades de una sustancia dependen de su estructura, no de cómo se ha sintetizado.

¿Se podría beber el agua procedente de la combustión del octano? El agua procedente de la combustión del octano es exactamente igual que el agua que mana de un manantial (evidentemente si quitamos las sales que tiene disueltas).