Dpto. Desarrollo Sostenible “Por una Mejora Continua” PASTILLA AMBIENTAL 2009-15

"Día Mundial de la Alimentación" 16 de Octubre

Día Mundial de la Alimentación 16 de Octubre Esta fecha fue establecida por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) en 1979, con el fin de concienciar a los pueblos sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. Este día ha adoptado diferentes ejes temáticos de discusión cada año, los cuales buscan difundir los problemas de nutrición y sus soluciones posibles. Desde entonces se ha desarrollado diversos eventos en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre. Así, se busca recordar a la población sobre los efectos de la crisis (en este caso, la última de origen económico-financiero pero de alcance global) con relación al incremento de hambre en el mundo y fomentar las inversiones, tanto públicas como privadas, destinadas a facilitar el destino de recursos a temas relacionados con la agricultura. El 2009, el eje central de discusión es: “conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis”.

Causas del hambre en el mundo La crisis económica ha ocasionado un incremento de 150 millones en él número de personas que sufren hambre en el mundo. La causa principal de hambre en el mundo es la inequidad social. Pese al desarrollo científico y a la revolución de conocimientos, el hambre sigue siendo uno de los peores flagelos de la humanidad. El hambre nace de la pobreza ya que la seguridad alimentaría de las personas, en el actual orden político-económico, depende principalmente de su poder adquisitivo y no de la disponibilidad física de alimento. Otros factores causantes del Hambre Las guerras y conflictos son causantes del 30% del hambre en el mundo. La violencia ha generado grandes flujos migratorios de poblacionales a territorios desconocidos, disminuyendo drásticamente su calidad de vida. Los factores climáticos y los cataclismos que son causa de 76 de los 956 millones de habitantes que padecen de hambre en el mundo. Las enfermedades como la malaria, el sida y la tuberculosis que disminuyen las capacidades del cuerpo para trabajar y conseguir alimentos.

Problema de la Sub-nutrición En este caso las víctimas deben sobrevivir con menos de las 2 100 kilocalorías que en promedio necesita diariamente una persona para llevar una vida saludable, especialmente los niños. Una forma de hambre menos visible es la sub-nutrición, que afecta de forma constante a las poblaciones que no disponen de condiciones para acceder a una alimentación adecuada. El cuerpo humano compensa la falta de energía simplemente reduciendo su nivel de actividad física y mental. Una mente con hambre no puede concentrarse, un cuerpo con hambre no toma iniciativas, un niño con hambre no tiene ganas de jugar. El problema del hambre en el mundo En los países en desarrollo, el 29% de los niños menores de cinco años cuentan con un peso insuficiente y tienen regímenes de alimentación menores a 1 500 calorías diarias. El Perú se encuentra dentro de estos países. 29 países tienen niveles alarmantes de hambre, 13 de los cuales han incrementado sus niveles de hambre desde 1990. Los expertos aseguran que sí se continúa al ritmo actual, el compromiso de los gobiernos de reducir a la mitad el porcentaje de personas que padecen hambre para el año 2015 como parte de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, no se cumplirá en África.

más de 490 mil niños menores de dos años padecen desnutrición crónica. El hambre en el Perú En nuestro País, 4,2 millones de personas, es decir, 15% de la población aproximadamente, viven en extrema pobreza, con ingresos menores a US$ 1 por día. Según UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia), en el Perú más de 490 mil niños menores de dos años padecen desnutrición crónica. Puno es la región más afectada por el hambre. En este Departamento, el 91% de los niños menores de 5 años tienen desnutrición y retardo en el crecimiento. Para la Mesa de Concertación y Lucha contra la Pobreza (institución del Estado para eliminar la pobreza de nuestro País), es factible reducir los índices de desnutrición si se tienen alternativas como la implementación de políticas de generación de ingresos familiares para los más pobres y si se realizan sistemas de monitoreo efectivos de los resultados de los programas sociales. Otra de las alternativas que plantea esta institución, es el fortalecimiento de la participación de la población en las decisiones de los recursos del Estado y en la implementación de programas que logren la adecuada distribución de presupuesto para mejorar su potencial de gasto. ¡Si nuestros niños siguen desnutridos, simplemente el Perú no tiene futuro! ¡Colabora de la mejor forma desde tus posibilidades, ayudando a reducir el hambre en tu localidad!

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