Comidas tipicas: pionono Lauren Ramos Velazquez
Receta Los ingreduientes que se utilizan para esta receta son: Platano Maduro Carne molida Huevos batidos Mantequilla Palillos de dientes para sujetar las lonjas
Procedimiento El primer paso para la receta es pelar la xcascara del platano para luego cortarla en lonjas hacia lo largo.
Luego pones las lonjas en un sarten con mantequilla y una vezx estas esten listas se deben de escurrir en un papel toalla. El proximo paso es envolver cada lonja en forma de cilindro sujentadolas con un palillo de diente.
Una vez hecho eso se pasa a colocar el cilindro en el sarten nuevamente y vertir un poco de huevo batido sobre el mismo. Luego rellenas el cilindro con la carne molida , se le vierte un poco de huevo batido sobre el mismo y cuidadosamente se voltea utilizando una spatula de cocina. Una vez termjinado este proceso el pionono estara liato para servir