LA MIGRACIÓN Y LA COCINA NOVOANDINA GASTRONOMÍA PERUANA Y SUS FUSIONES http://www.monografias.com/trabajos89/gastronomia-peruana-historia-e-identidad/gastronomia-peruana-historia-e-identidad.shtml LA COCINA NOVOANDINA, QUÉ ES, INGREDIENTES http://cta21.blogspot.pe/2012/11/la-cocina-novoandina.html http://comidaperuana.about.com/od/Chifa/a/La-Comida-Novoandina.htm
MIGRACIÓN Y LA COCINA NOVOANDINA GASTRONOMÍA PERUANA Y SUS FUSIONES COCINA NOVOANDINA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA PERUANA POR ÉPOCAS QUÉ INFLUENCIAS EXTERNAS RECIBIÓ, QUÉ PRODUCTOS TUVO DISTINTAS TIPOS DE INFLUENCIA FUSIÓN, PRODUCTOS , RECETAS O PLATOS DE ESTAS FUSIONES ¿QUÉ ES COCINA NOVOANDINA? ORIGEN DE LA COCINA NOVOANDINA SUS CARACTERÍSTICAS CARACTERÍSTICAS INGREDIENTES CONCLUSIONES