SALUD Y MEDIO AMBIENTE Intendencia Municipal de Montevideo Departamento de Descentralización División Salud y Programas Sociales 2002 gc

Salud y Medio Ambiente La salud es un derecho natural y primario patrimonio y responsabilidad de toda sociedad. gc

Salud y Medio Ambiente “ La salud es el estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedades o afecciones, es un derecho humano fundamental y el logro del grado mas alto posible de salud es un objetivo social sumamente importante en todo el mundo, cuya realización exige la intervención de muchos otros sectores sociales y económicos, además del de la salud” (Alma Ata, 1978). gc

Salud y Medio Ambiente Medio ambiente es el medio físico, biológico y social en el cual viven los organismos animales y vegetales. Es el conjunto de todas las condiciones externas e influencias que afectan la vida y el desarrollo de un organismo, la conducta del hombre y la sociedad. gc

Salud y Medio Ambiente Los seres humanos constituyen el centro de las inquietudes del desarrollo sostenible, por consiguiente, tienen el derecho de tener una vida saludable y productiva en armonía con el medio ambiente. gc

Salud y Medio Ambiente División Salud y Programas Sociales Objetivo: Contribuir a elevar la calidad de vida de los montevideanos a través de acciones integradas y coordinadas, dirigidas a las personas y al ambiente, contando con la participación protagónica de la comunidad organizada. gc

Salud y Medio Ambiente Objetivos: Servicio de Atención a la Salud: Desarrollar Planes de Atención Zonal a la salud que a partir de las Policlínicas Municipales y en coordinación con otras instituciones de salud contribuyan a conformar la base de los Sistemas Locales de Salud. Profundizar el proceso de transformación del modelo de atención y gestión de los servicios, en el marco de la descentralización político-administrativa y la participación social articulada por los órganos de gobierno local. Servicio Médico: Contribuir a mantener la salud de los trabajadores de la industria y el comercio alimentario procurando a la vez disminuir riesgos específicos en la aparición de enfermedades transmitidas por alimentos. 1.  Otorgando carnés de salud básico a manipuladores de alimentos. 2.  Implementando Talleres de Capacitación para manipuladores de alimentos, cumpliendo así con el objetivo dotar de mayor especificidad al mismo. gc

Salud y Medio Ambiente Objetivos: Servicio Salubridad Pública: Desarrollar el control sobre las condiciones medio ambientales de la vivienda y los locales de producción y servicio, así como el control de vectores (insectos y roedores) a través de la aplicación de normas de inspección sistemática y acciones de protección de riesgo. Servicio de Regulación Alimentaria: Garantizar el consumo de alimentos genuinos y de calidad, implementando un sistema de control que asegure la aplicación de las normas vigentes, así como de sistemas de información y capacitación dirigidos a productores, industriales, comerciantes y población consumidora de modo de contribuir al conocimiento de sus derechos y obligaciones. gc

Salud y Medio Ambiente Contaminantes Efectos sobre la salud Alternativas gc

Contaminantes Materia o sustancia , sus combinaciones o componentes, derivados químicos o biológicos, así como todo tipo de energía, radiaciones, vibraciones o ruidos, que al incorporarse y actuar en la atmósfera, agua, suelo, flora o fauna, alteran el medio ambiente o modifican su composición o afectan a la salud humana. gc

Contaminantes BIOLOGICOS QUIMICOS FISICOS gc

Contaminantes Biológicos BACTERIAS VIRUS HONGOS gc

Contaminantes Biológicos Vector: Todos aquellos integrantes del reino animal que intervienen en la transmisión de enfermedades. En la práctica este concepto se limita a los artrópodos y roedores que toman parte en la transmisión, llevando el agente etiológico desde el reservorio hasta el hombre susceptible de adquirir la enfermedad. gc

Efectos sobre la salud INDIVIDUO FAMILIA POBLACIÓN gc

Efectos sobre la salud Dengue Mosquito aedes aegypti Dengue gc

Efectos sobre la salud Chagas Vinchuca Enfermedad de Chagas gc

Efectos sobre la salud Salmonella gc

Efectos sobre la salud Salmonelosis Enfermedad de distribución mundial clasificada como intoxicación alimentaria, producida por la bacteria salmonella. Reservorio: animales domésticos y salvajes. Infección humana: por ingestión de alimentos contaminados. Transmisión: por heces de personas o animales infectados. Síntomas: gastroenteritis con diarrea, dolor abdominal y vómitos. gc

Efectos sobre la salud ROEDORES: De las 5000 especies de mamíferos 2000 son roedores, solamente 3 roedores se adaptaron a la vida cercana al hombre. Estos tres tipos ya han causado mas muertes que las guerras. Causan la pérdida del 11% de la producción mundial de alimentos. Consumen alimentos suficientes para alimentar a 30 millones de personas. Transmiten una enorme cantidad de enfermedades. gc

Efectos sobre la salud Rattus norvegicus (rata doméstica) Mus musculus (ratón doméstico) Rattus rattus (rata negra) gc

Efectos sobre la salud Leptospirosis Roedores Leptospirosis gc

Efectos sobre la salud Leptospirosis Enfermedad producida por una bacteria. Reservorio: urbano - roedores y perros. rural - animales de cría, bovinos, equinos, porcinos, caprinos, roedores, perros y animales silvestres. Infección humana: por contacto de piel o mucosas. Transmisión: a través de la orina de animales infectados o del suelo, agua o materiales contaminados. Síntomas: fiebre, dolores musculares, ictericia, ojos rojos. 1% de casos fallece. gc

Efectos sobre la salud Otras enfermedades transmitidas por estos roedores: Fiebre hemorrágica argentina Plaga o peste (xenopsylla cheopis) Rabia Salmonelosis Tifus Toxoplasmosis gc

Efectos sobre la salud Hantavirus Ratón de campo Hantavirus gc

Efectos sobre la salud Hantavirus Enfermedad producida por un virus. Reservorio: ratón de campo que habita zonas rurales. Infección humana: por inhalación en ambientes contaminados (también por: heridas en la piel, mucosas y por ingestión). Transmisión: saliva, orina o heces de animal infectado. Síntomas: síndrome pulmonar de hantavirus (SPH). gc

Efectos sobre la salud Hantavirus Ciclo hantavirus gc

Efectos sobre la salud CUCARACHA Alemana Americana Transmisor y reservorio de agentes patógenos. (40 especies de bacterias) Alemana Americana gc

Efectos sobre la salud CUCARACHA Carbunclo Cólera Diarreas Fiebre tifoidea Giardiasis Tétanos Toxoplasmosis gc

Efectos sobre la salud MOSCA DOSMETICA Conjuntivitis Cólera Diarreas Estafilococcias Meningitis Parasitosis Salmonellosis gc

Efectos sobre la salud PALOMA Criptococosis Giardiasis Histoplasmosis Psitacosis Salmonelosis Toxoplasmosis gc

Alternativas.... gc

Alternativas Control de vectores: Conjunto de medidas que deben ser tomadas por los distintos organismos y la comunidad, a fin de lograr que la población de vectores disminuya a una magnitud tal que deje de ser un problema. gc

Alternativas Campañas de control Compromiso de la comunidad y de autoridades locales Ataque químico o biológico Mejoramiento de condiciones sanitarias: Saneamiento básico Ordenamiento del medio Educación para la salud Reducir criaderos Eliminar fuentes de alimento gc

Alternativas Conclusiones: Controlar a los vectores previene enfermedades. Conocer al enemigo facilita ganar la batalla. Disminuir su población lo suficiente evita riesgos sanitarios. Estrategia de control integrado: Impedir el acceso a alimentos y agua Eliminar refugios y madrigueras Exclusión Eliminar vectores (métodos químicos y no químicos) Los pesticidas utilizarlos con personal idóneo. gc

Alternativas!! gc

Salud y Medio Ambiente En nuestras manos no tenemos la solución para todos los problemas, pero para todos los problemas tenemos nuestras manos. gc

Efectos sobre la salud Los vectores interesan porque: Causan molestias al ser humano Difunden al hombre enfermedades evitables de pronósticos reservados Ocasionan pérdidas económicas (destrozan alimentos y materiales, mucho mas de lo que consumen) gc