Control interno Caso Supermercados Black Horse Limitada
Presentación: La empresa Supermercados “Black Horse Limitada” es una cadena de pequeños supermercados con operación en la ciudad de Santiago. Es una empresa de administración familiar y su foco de negocios es la venta al por menor de productos alimenticios, aseo, higiene, perfumería y panadería, por lo que compite directamente con los almacenes de barrio que lo rodean y no con las grandes empresas de retail Caso: Supermercados Black Horse Ltd a
Infraestructura: La empresa cuenta con 3 locales, los que cuentan con circuito cerrado de televisión para efectos de seguridad, en cada local tiene 3 turnos de guardias. Los supermercados funcionan con sistemas de cajas registradoras sin un sistema centralizado por lo que el control general de las ventas se realiza de forma manual. Solo 2 de estos locales cuenta con seguros contra incendios. Caso: Supermercados Black Horse Ltda
Administración y operaciones La administración no cuenta con un departamento de recursos humanos que gestione las necesidades de personal, todas las actividades de esta área recaen en el Contador general de la empresa. Un 70% de las ventas son ventas al detalle, el 30% restante son ventas a pequeños comerciantes, a quienes se vende bajo ciertas condiciones a 30, 60 o a 90 días de plazo. Por lo general, lo proveedores le entregan mercadería con orden compra, las que deben ser canceladas a 30 días. Caso: Supermercados Black Horse Ltda
Existe un administrador por cada local quien es el encargado de la administración del efectivo generado en cada local. Además tiene poder para girar cheques a nombre de la empresa para poder realizar el pago de sueldos y de proveedores. Cada tres días el administrador del local envía a alguno de los cajeros al banco para realizar los depósitos de la venta de los días anteriores. Existe alta rotación del personal de cajas, probablemente por los bajos sueldos asignados a ese puesto. El control de los inventarios se realiza de forma manual en base solo a tarjetas de existencias. Cada 31 de diciembre se realizan inventarios para cierre del balance anual. Caso: Supermercados Black Horse Ltda