DEL 11 AL 14 DE NOVIEMBRE DE PRINCIPALES RESULTADOS GIRA PKE ALIMENTOS EXPO AGROALIMENTARIA IRAPUATO, GUANAJUATO 2014

Durante marzo y junio de 2014, los usuarios evaluaron el canal de Atención Ciudadana del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). FICHA TÉCNICA Universo: Niños y niñas que asistieron a la Expo Agroalimentaria en la ciudad de Irapuato, Guanajuato. Técnica de levantamiento: Encuesta auto-aplicada por medio de un portal específico dentro del quiosco interactivo. Marco muestral y selección de la muestra: Niños y niñas asistentes a la Expo Agroalimentaria, que participaron en las actividades del Pabellón de PKE alimentos y voluntariamente respondieron el sondeo en el quiosco interactivo. No se utilizó marco muestral ni selección de partícipes. Fecha de levantamiento: Del 11 al 14 de noviembre de 2014.

PERFIL DEL PKE AMIGO ¿Eres? Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de ¿Cuántos años tienes? Del 11 al 17 de noviembre en Irapuato, Guanajuato, se llevó a cabo la Expo Agroalimentaria, en la cual participó el Pabellón PKE Alimentos como atractivo para el público infantil asistente. En esta ocasión, la cooperación de los niños (53%) superó seis puntos porcentuales la contribución de las niñas (47%). La edad predominante entre la población infantil partícipe de la evaluación fue de 12 años o más (93%), lo cual incidió en el nivel de escolaridad.

PERFIL DEL PKE AMIGO ¿En qué grado escolar vas? 6 % Esta vez, el 92% de las menciones corresponden a la opción de “otro”. Sin embargo, se observa un equilibrio entre de 6to de primaria y los tres grados de secundaria, cada uno registró un 2% de participantes. Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de 2014.

EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS ¿Cómo deben ser los alimentos que comemos? (Puedes elegir más de una opción) Son respuestas múltiples e independientes por lo que NO suman 100% Las respuestas están distribuidas y suman 100% La variación en la tendencia de edad también trajo consigo cambios en las respuestas que se han observado en otras evaluaciones de la Gira PKE Alimentos. Por ejemplo, el 84% de la población considera que “sanos e inocuos” son un par de las varias propiedades importantes que deben tener los alimentos para ser comestibles, pero al jerarquizar encontramos que la mitad del público (51%) reconoce como característica primordial de los alimentos la sanidad e inocuidad. Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de 2014.

¿De dónde se originan los alimentos que consumimos? EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS La totalidad del público partícipe de la evaluación de PKE Alimentos (100%) sabe que los alimentos que se consumen provienen del campo y del mar. Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de 2014.

De acuerdo con lo que aprendiste en el Pabellón PKE Alimentos, ¿El SENASICA se dedica a (...):? (Puedes elegir más de una opción) Ocho de cada diez personas encuestadas que visitaron el Pabellón PKE Alimentos reconocen las actividades específicas del SENASICA dentro de un grupo de tareas similares. Solo el 18% percibe que la institución realiza labores que directamente e indirectamente cuidan y conservan el medio ambiente. Mantener limpios los ríos, lagos y lagunas del país. Vigilar que se produzcan alimentos sanos y de calidad. Cuidar la salud de los animales y las plantas para mejorar el medio ambiente. Asegurar que los alimentos que consumimos no tengan plagas o enfermedades. Proteger los ecosistemas y recursos naturales que tenemos en México. Las respuestas están distribuidas y suman 100% EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS 82 % conoce las actividades del SENASICA Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de 2014.

¿Por qué NO es recomendable viajar con animales y alimentos? (Puedes elegir más de una opción) Porque los alimentos se echan a perder. Porque sin saberlo se pueden transportar y propagar plagas o enfermedades. Porque no cuentan con un certificado para ser transportarlos. Porque no es seguro y está prohibido. Las respuestas están distribuidas y suman 100% EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de Siete de cada diez pke asistentes a la Expo Agroalimentaria aprendió que NO es recomendable viajar con animales y alimentos porque sin saberlo se pueden transportar y propagar plagas o enfermedades. El 19% piensa que NO se debe viajar con alimentos porque se echan a perder; 4% cree que NO es aconsejable viajar con animales porque NO es seguro y está prohibido; y el 7% afirma que NO es posible viajar con animales y alimentos si no se cuenta con un permiso o certificado para que estos puedan ser transportados.

¿Qué te gusto más del Pabellón PKE Alimentos (...):? EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de La exhibición de insectos fue lo que más agradó a los asistentes. Los juegos ocuparon el segundo lugar en predilección (54%) y el vídeo de PKE Alimentos se ubicó detrás con el 46% de las preferencias del público asistente. Cabe mencionar que se registró un considerable porcentaje de que no contestaron la pregunta o prefirieron reservar su opinión.

¿Qué te parecieron las actividades que realizaste en el Pabellón PKE Alimentos? EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de La exhibición de insectos fue la dinámica más aceptada ya que el 91% de los visitantes calificó como “buena” la actividad. El vídeo de PKE Alimentos junto con los juegos se quedaron detrás debido a que solo el 84% de los asistentes consideró como “buena” la animación, al igual que los juegos. Esta vez, las tres actividades recibieron un porcentaje considerable de evaluaciones regulares que van desde el 5 al 12 por ciento.

Del 1 al 5, donde "1" es la calificación más baja y "5" la más alta, ¿qué calificación le asignas a cada una de las actividades que realizaste en el Pabellón PKE Alimentos? Promedio: EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de La exhibición de insectos y los juegos fueron las actividades mejor evaluadas por de Irapuato. Sin embargo, los asistentes le dieron a la exhibición de insectos una mayor calificación: un promedio de 4.8 y el 86% de las evaluaciones más altas, es decir, de cincos (“5”). La segunda actividad más apreciada fueron los juegos, los visitantes le otorgaron una calificación de 4.8 en promedio y el 76% de valoración más alta. El vídeo de PKE Alimentos quedó en tercero con una evaluación promedio del 4.7 y un porcentaje de 79 en la calificación más alta (“5”), sin embargo registró 12% de calificaciones regulares “3” lo que disminuye lo positivo de la evaluación.

¿Qué te pareció la información que recibiste en el Pabellón PKE Alimentos? EVALUACIÓN DEL PABELLÓN PKE ALIMENTOS Expo Agroalimentaria, Irapuato, Gto. / 43 casos / Fecha de levantamiento: del 11 al 14 de noviembre de La percepción que niñas y niños, asistentes al Pabellón, tienen de la información brindada difiere. Ocho de cada diez visitantes (78%) considera como “interesante” la información recibida. El 20% la apreció de “divertida” y apenas el 2% calificó la explicación de “compleja”.