Códigos ar=artesanales al= alimentos Be= bebidas...

Presentación del tema: "Códigos ar=artesanales al= alimentos Be= bebidas..."— Transcripción de la presentación:

1 códigos ar=artesanales al= alimentos Be= bebidas...

2 Variedad de grano redondo, (Long. Media= 5,3 mm) que al cocinarlo aumenta su tamaño en un 70 % en longitud y grosor. Muy resistente al empastado (cuando se cultiva en Calasparra, por sus condiciones climáticas de H.R. baja y aguas frescas y limpias). Contenido proteico del 8,5%. Su cultivo en zonas montañosas con elevaciones de cultivo entre 350-500 m.s.n.m. en las Vegas de los ríos Segura y Mundo (afluente) le confieren unas cualidades culinarias y características fisico-químicas excepcionales, gracias a su medio natural de cultivo. RECOMENDACIONES DE PRESENTACIÓN Tiempo de cocción: 20 min. Rendimiento: 100 gr/ración. Absorción de caldo en paella (3,5 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS) Nº: al-01 Precio: 2.49€

3 -Pulseras de lana hechas a mano y con la mano -Gran variedad de colores -Fácil de introducir en muñeca y de sacar Precio: 0.50€ Nº: Ar-01

4 La Longaniza Imperial de Lorca es un embutido crudo-curado fermentado típico murciano elaborado con carne de cerdo que obtuvo la marca “Producto de calidad de Murcia” en 1990. Los autores han hecho una caracterización tecnológica del producto mediante la determinación de diversos parámetros físico-químicos, microbiológicos y sensoriales relacionados con los fenómenos de deshidratación y maduración. Nº: al-02 Precio: 1.90€