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Una receta navideña: galletitas de navidad
Ingredientes: 200 g de mantequilla 200 g de azúcar dos huevos 400 g de harina de repostería Maria D Iglesias Mora, (En Rumbo: Unidad 2, pages 92-93: describing processes, sequencing)
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1 2 3 4 6 5 7 Maria D Iglesias Mora, (En Rumbo: Unidad 2, pages 92-93: describing processes, sequencing)
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Luego se precalienta el horno a 180 C.
Entre tanto, se estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y se cortan las formas. Posteriormente se deja la masa en el frigorífico una hora aproximadamente. Para empezar se mezcla en un bol la mantequilla y el azúcar, y se añaden los huevos hasta conseguir una consistencia cremosa. Luego se precalienta el horno a 180 C. Después se incorpora la harina y a continuación se amasa formando una bola. Por último, se sacan las galletitas del horno y se decoran al gusto de cada uno. Finalmente se hornean entre 15 a 20 minutos. Maria D Iglesias Mora, (En Rumbo: Unidad 2, pages 92-93: describing processes, sequencing)
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