Dr. Fernando Vio del Rio Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile.

Presentación del tema: "Dr. Fernando Vio del Rio Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile."— Transcripción de la presentación:

1 Dr. Fernando Vio del Rio Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile

2 Obesidad Fuente: Encuesta Nacional de Salud 2003

3 Prevalencia de Obesidad en Inglaterra 1980-1997

4 Variables dietéticas y obesidad
Ingesta calórica Ingesta grasa Años

5 Variables de actividad y obesidad
Horas semanales TV Autos Años

6

7 Porcentaje de escolares que ve más de 3 horas de TV durante los días de colegio, según edad y sexo

8 ¿ Cuantas veces ha practicado deporte o alguna actividad física (en sesiones de no menos de 30 minutos)? 3 o 4 veces por semana 1 o 2 veces por semana menos de 1 vez por semana ninguna

9 SEDENTARISMO Sin Actividad Física Actividad Física 1-2 veces por
9% Actividad Física más 3 veces por semana 73% Sin Actividad Física 18% Actividad Física 1-2 veces por semana Fuente: Encuesta de Calidad de Vida INE/MINSAL 2000

10 SEDENTARISMO Fuente: Encuesta de Calidad de Vida INE/MINSAL 2000
Prevalencia de Sedentarismo, según nivel educacional Prevalencia de Sedentarismo, según sexo 97,9 94,1 100 90,0 90,1 93,3 86,5 100 88,8 80 80 60 60 40 40 20 20 Sin educación Básica Media Técnico Universitario HOMBRE MUJER profesional Fuente: Encuesta de Calidad de Vida INE/MINSAL 2000

11 SEDENTARISMO A NIVEL NACIONAL

12 NIVEL DE SEDENTARISMO REGIONAL

13 Sedentarismo a nivel nacional clasificado por Quintil de ingreso y sexo

14 Sedentarismo a nivel nacional clasificados por grupos etáreos

15 ¿Cuál es la principal razón para no haber practicado más actividad física?
19.5 23.3 33.3 9.8 14 Porque su salud no se lo permite No le interesa o no le motiva No tuvo tiempo No tiene lugares donde hacerlo Otros

16 Encuesta Nacional de Salud (ENS 2003)
Patología Instrumento de Medición Descripción de la prevalencia Sedentarismo Pregunta Encuesta Calidad de Vida 2000 “Sedentario”: persona que se reportaba en el último mes NO practicar deporte o actividad física fuera del horario de trabajo, durante 30 min. o más cada vez al menos 3 veces a la semana

17 Sedentarismo Fuente: Encuesta Nacional de Salud 2003

18 RECOMENDACION Mantener idéntica pregunta para evaluar impacto políticas actividad física