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TALLER DE “CHUCHES” SALUDABLES
CEIP GUADALHORCE, PIZARRA SEMANA CULTURAL 25 ANIVERSARIO ORGANIZA: CATERING EL CÁNTARO, S.L.
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CHUCHERIAS:
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FRUTAS = CHUCHERIAS
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PRIMERA PARTE: GOMINOLAS SALUDABLES INGREDIENTES: GELATINA NEUTRA FRUTA FRESCA AZÚCAR PARA EMBORRIZAR ACEITE PARA EL MOLDE PREPARACIÓN: SE PREPARAN LOS ZUMOS DE FRUTA Y SE PONEN EN UN CACITO A FUEGO SUAVE CON LA GELATINA Y UN POCO DE AZÚCAR, SE REMUEVE DURANTE UNOS 10 MINUTOS. SE PONE UN POCO DE ACEITE EN LOS MOLDES, SE VIERTE LA MEZCLA Y SE DEJA ENFRIAR DURANTE 12 HORAS. SE DESMOLDA Y SE PASA POR AZÚCAR. SE PUEDE UTILIZAR MOLDES DE FORMAS O CORTAPASTAS.
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SEGUNDA PARTE: VASITOS DE FRUTAS INGREDIENTES: FRUTA FRESCA SIROPE AL GUSTO PREPARACIÓN: SE CORTA LA FRUTA EN TROCITOS PEQUEÑOS, SE COMBINA AL GUSTO Y SE AÑADE EL SIROPE FAVORITO: CHOCOLATE, MANGO, FRESA, …
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TERCERA PARTE: CHUPA CHUS DE FRESA INGREDIENTES: FRESA CHOCOLATE PARA CUBRIR PREPARACIÓN: SE PREPARA EL CHOCOLATE PARA CUBRIR, SE PINCHA LA FRUTA Y SE MOJA EN EL CHOCOLATE,SE GUARDA EN LA NEVERA UNAS HORAS HASTA QUE EL CHOCOLATE SOLDIFIQUE. SE PUEDE HACER CON OTRAS FRUTAS.
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GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN ¡DISFRUTA DE LA FRUTA!
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