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Temporada 2011 Martín Castrillo
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Definición Semana
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Fuente: ABC
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Consumo de arándanos en EEUU por origen de producción por semana ARGENTINA Fuente: USDA 2011.
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5 Fuente: USDA Fin de Chile Florida Argentina
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Costo = 57% Precio Venta Margen bruto = 43% 1,8x precio compra
7
Costo = 66% Precio Venta Margen bruto = 34% 1,6x precio compra
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Fuente: USDA
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Fuente: USDA.
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Fuente: USDA
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Conclusiones Ventana Argentina Semana 40 a 49 Poco margen para envíos marítimos ya que la fruta que es enviada en la semana 45/46 ya compite con fruta nueva de Chile, principalmente en EEUU Hay que desarrollar la industria de congelado como opción cuando el precio baja en Noviembre
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Preguntas?
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