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PLAN ESTATAL DE ACCION ANTE EL CAMBIO CLIMATICO: AGRICULTURA Y GANADERIA 1 Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California Valle.

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1 PLAN ESTATAL DE ACCION ANTE EL CAMBIO CLIMATICO: AGRICULTURA Y GANADERIA 1 Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California Valle de Mexicali, Baja California 2 El Colegio de la Frontera Norte Mexicali, Baja California Roberto Soto Ortiz 1 Leonel Avendaño Reyes 1 José Zavala Álvarez 2

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3 Datos Estadísticos Superficie potencial de siembra: 253,000 ha Superficie irrigada: 223,000 ha (88%) Superficie de temporal: 30,000 ha (12%) 58 % riego por agua de gravedad. 42 % riego por agua de pozo.

4 Cultivos más importantes CultivoSuperficie (ha)Participación económica del total (%) Tomate4,85027 Fresa1,50013 Trigo80,00011 Cebolla7,20010 Alfalfa28,0009

5 Disponibilidad de agua 1,850 millones de metros cúbicos de agua por año del Río Colorado. 1,152 millones de metros cúbicos de la explotación de 3,000 pozos.

6 Acuíferos Sobreexplotados

7 La agricultura es una actividad económica de alto riesgo

8 Temperatura Incremento en la fotosíntesis y respiración. Modificación de la duración del periodo de crecimiento (Ventanas de comercialización). Modificación de la tasa de uso de agua. Reducción en rendimiento y calidad de frutos.

9 Dióxido de Carbono Incrementa fotosíntesis. Teóricamente esto incrementaría el rendimiento y calidad. Sin embargo, algunos productos reducirían su calidad (granos).

10 Agua La agricultura consume el 87 % del total. El 8% es uso publico-urbano y el 5 % restante es uso industrial. Precipitación. Mantos freáticos Disponibilidad de agua (Cantidad y calidad). Rendimiento y Calidad.

11 Acciones de Mitigación Incrementar eficiencia en el uso del agua (Sistemas presurizados, agricultura protegida). Desarrollo de nuevas variedades adaptadas a nuevos regimenes de temperatura y uso de agua. Introducción de nuevos cultivos.

12 ESTRES POR CALOR El cambio climático global provoca que el estrés calórico (EC) en el ganado se intensifique en zonas con climas áridos y tropicales.

13 En EUA, se estima que las pérdidas por EC suman 2.4 billones de dólares anuales sin uso de estrategias para mitigarlo; Esto se reduce a 1.7 billones aplicando estrategias; De este subtotal, 900 millones ocurren en ganado lechero (St-Pierre et al., 2003). Billones de Dólares

14 FATAL ESTRES SEVERO ESTRESADO ESTRES MODERADO SIN ESTRES Humedad Relativa % 25 C 41 C 45 C 33 C 29 C 38 C Temperatura Mexicali 49 C

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18 GANADERIA Y EMISION DE GASES GENERALIDADES Este sector aporta 1% al PIB estatal Rumiantes calentamiento global y reducción de la capa de ozono por liberación de gases (CH 4 y CO 2 ), Ganado: 20% de la producción mundial de CH 4 Los rumiantes poseen un sistema digestivo que permite convertir fibra (celulosa) en alimentos de alta calidad: carne y leche, Se estima que vacas lecheras contaminan más que un auto o un camión pequeño (9 kg CVO),

19 GANADERIA Y EMISION DE GASES ALTERNATIVAS DE REDUCCION Cambios en los ingredientes de las raciones usadas en prod de carne y leche, Procesamiento de forrajes (picado y peletizado) por su mayor tasa de pasaje, Uso de productos antiflatulentos (aditivo alimenticio de harina de pescado), Adición de ion ó foros y grasas en las dietas.

20 PRODUCTOS DEL AREA AGROPECUARIA Diagnóstico actualizado del sector, Generar escenarios regionalizados del comportamiento agropecuario, Construcción de mapas de riesgo, Proponer medidas de adaptación y mitigación al CC, Medidas de manejo y aprovechamiento de residuos y esquilmos agrícolas y animales, Recomendaciones tecnológicas de producción agrícola y pecuaria con criterios de sustentabilidad, Modelo de gestión: Identificación de tareas institucionales, gubernamentales y sociales.

21 Necesidades de Recursos Papelería Material de computo Combustible Servicios a vehículos Becas de investigación a 2 alumnos Viáticos y gastos de viaje


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