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GGAVATT PRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO. DE ACAMBARO, GTO. Especie: Caprinos de leche Técnico: M.V.Z. ALBERTO CALDERON PANIAGUA.

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2 GGAVATT PRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO. DE ACAMBARO, GTO. Especie: Caprinos de leche Técnico: M.V.Z. ALBERTO CALDERON PANIAGUA

3 Croquis de ubicación

4 Productoras de Pantaleon Inicio de actividades como GGAVATT: 25 Junio del 2002 Fecha de constitución: 2 DE OCTUBRE 2002 Fecha de inicio de actividades del técnico: DICIEMBRE 2004 Promedio Escolaridad de integrantes: 3º Primaria 3 productoras analfabetas Edad promedio de integrantes: 50 años Personas dependientes del productor: 4 Promedio de cabezas/productor: vientres en existencia

5 % de dependencia de la actividad: 90% Mano de obra 100% Familiar 10 productoras fundadoras 12 Productores actuales: 1.--Mª del Carmen Garcia Sanchez 2.--Elena Ramirez Tirado 3.--Mª Luisa Dominguez Morales 4.--Rita Cornejo Orozco 5.--Maria Morales Medina 6.--Mª de la Cruz Cruz Castro 7.--Norma Rosas Ramirez 8.--Mª Guadalupe Sanchez Juarez 9. -Crescencia Morales Acevedo 10.-Imelda Ramirez Tirado Nuevas integrantes 11.-Angelica Díaz Gonzalez abril Norma Avila Zavala enero 2006

6 Dx estático v/s Actualidad v/s Metas Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas

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8 PRACTICAS TECNICAS QUE HAN INFLUIDO Y ADOPTADO EL GRUPO PARA SU DESARROLLO PRÁCTICAS OBLIGATORIAS: 1.Vacunación 2.Desparasitación 3.Dx de Brucella 4.Pesaje de leche 5.Pesaje de cabritos al nac.y destete. 6.Manejo de cabritos al nac. y destete 7.Limpieza de corral 8.Dx Mastitis 9.Suplementacion concentrado y mineral 10.Empadre controlado 11.Pràcticas de ordeña. PRACTICAS QUE HAN INFLUIDO: 1.Asesorias y capacitaciones 2.Manejo de cabritos al nacimiento. 3.Descorne 4.Dx Mastitis 5.Calendario vacunación 6.Calendario desparasitación 7.Elaboración de silo 8.Edad al 1er empadre PRACTICAS DIFICILES DE ADOPTAR Siembra de forraje para corte. NO se cuenta agua suficiente para riego. Ordeña en banco. No se cuenta con bancos de ordeña. Pràcticas de ordeña. No se cuenta con arèas para ordeña Elaboracion de registros tècnicos y económicos. Por el bajo nivel de escolaridad

9 INDICADORES TÉCNICOS PESAJE AL NACIMIENTO PESAJE Y EDAD A LA VENTA PESO DE LA HEMBRA AL DESTETE, EDAD Y GANANCIA DE PESO N° de observaciones 702 Ganancia diaria peso gramos N° de observaciones 327 Edad promedio dias Ganacia diaria de peso grs. N° de observaciones

10 EPOCA DE PARTOS % de reemplazos en el ggavatt 10%. % de fertilidad en el hato 90 %. N° de observaciones 870 PESO DE LA HEMBRA A 1er. SERVICIO A 11 MESES N° de observaciones 75 N° de observaciones 420

11 HATOS QUE PRODUCEN LECHE 12 Hatos productoras de leche. Promedio de cabras en ordeña por productor Promedio de días de lactancia 240. Promedio/produccion/cabra/por dia litros DescripciónDiariaMes Por cabra1.271 lts38.13 lts Por productor lts1, lts Por grupo lts12,619.5 lts EDAD DE LAS HEMBRAS DEL HATO N° de observaciones 810

12 Registros Económicos Carmen García

13 Registros Económicos Norma Rosas

14 Registros Económicos Angélica Díaz

15 Juntas mensuales programadas para el 28 de cada mes. Platicas técnicas:-Sobre modelo GGAVATT. - Importancia de las técnologias propuestas y sus beneficios. -Importancia de la desparacitación y vacuanación de los rebaños. -Aprovechamiento y beneficios de la elaboración de silos, verde y humedo. -Importancia y significado del proyecto productivo del grupo. -Pláticas de asistencia técnica por el coordinador de especie ( Jorge Pedro Rivera Sandoval) relacionado con la alimentación y nutrición de las cabras -Como mejorar el aprovechamiento de los esquilmos agrícolas de la región sin causar deterioro ambiental. TALLERES Y GIROS TÉCNICOS: Elaboración de silos húmedos y verdes. Elaboración de productos lácteos. 1.Hidroponia. 2.Prácticas de campo (muestreos, serologías, descorne, laparotomias explorativas en cabras, tratamiento y extirpación de glandula con mastitis. 3.Taller de inseminación y transferencia de cabriona. 4.Evaluación del GGAVATT febrero(2005). 5.II simposium Internacional de la cabra, el queso y la cajeta(octubre 2005). 6.3er. Encuentro estatal de validación y transferencia de técnologias (diceimbre 2005). AVANCES DEL GRUPO

16 ORGANIZACIÓN DE GRUPO 1.Solicitud de presupuesto para ampliar y acondicionar corrales. 2.Compra de alimento concentrado. 3.Compra de medicamento. 4.Solicitud de asistencia técnica. 5.Taller para elaboración de productos de leche (práctica) cooperación y asistencia 6.Comisiones para talleres y pago del 20 % al técnico 1.Promover la inseminación artificial en un 20 %. 2. mejorar el manejo y las prácticas de ordeña en un 20 % con la instalación de atrapaden y aréas para ordeña. 3.Mejoramiento en la distribución por aréas productiva de las instalaciones. 4.Realizar prácticas de elaboración y transformación de la leche en productos terminales para darlos a conocer a la comunidad con la finalidad de abrir mercado y mejorar las técnicas de elaboración. 5.Mejorar el precio y la comercialización de la leche. 6.Mejorar la comercializacion de cabrito. 7.Adoptar nuevas formúlas alimenticias considerando la época de año y la etapa reproductiva de los animales. 8.Mejorar e incrementar la utilización de los esquilmos agricolas. 9.Incrementar la informacion técnica y economica en un 70 %. METAS

17 APOYOS OBTENIDOS 1.Asistencia técnica. 2.Tanque enfriador con mayor capacidad. 3.Láminas galvanizadas y montenes para la ampliación de tejabanes. 4.Pie de cría (hembra y sementales) 5.Capacitaciones. 6.Molinos y ensiladora. Se vacunaron las cabras nuevas contra brucella. Muestreos serologicos para detectar CAE, listeria y brucella.

18 GGAVAAT DE PANTALEON, MPIO DE ACAMBARO ESTA FUE UNA PRODUCCION DE: MVZACP MARZO MMVI ACAMBARO, GTO, MÉXICO mE encuentro a la mitad del camino Ayudame a llegar hasta el final


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