Administración científica y Productividad

Presentación del tema: "Administración científica y Productividad"— Transcripción de la presentación:

1 Administración científica y Productividad

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3 TAYLOR 1903 EEUU FAYOL 1916 FRANCIA OBJETIVO ADMINISTRACION CIENTIFICA
TEORIA CLASICA DE LA ADMINISTRACION ENFASIS EN LA RACIONALIZACION DEL TRABAJO DEL OBRERO ENFASIS EN LA FUNCION GERENCIAL OBJETIVO EFICIENCIA DE LAS ORGANIZACIONES

4 Admon. Científica: 3 periodos
Se concentro en el salario y en la racionalizacion del trabajo obrero. Paso de la tarea a la administracion del trabajo. Division de autoridad y responsabilidad en la empresa: gerentes – obreros.

5 Elementos de la administración científica
Estudio de tiempos y estándares de producción. Supervisión funcional. Estandarización de herramientas e instrumentos. Planeación de tareas y cargos. Principio de excepción. Utilización de la regla de cálculo e instrumentos destinados a economizar tiempo. Fichas de instrucciones. Incentivos de producción por la ejecución eficiente de las tareas. Diseño de la rutina de trabajo.

6 Supervisión funcional
La especialización del obrero debe estar acompañada por la especialización del supervisor y no por la centralización de la autoridad. La supervisión funcional propugnada por Taylor propone supervisores especializados, con autoridad funcional, sobre subordinados comunes. El trabajo de un empleado deberá limitarse a una función, siempre que sea posible. Supervisor Producción Supervisor Calidad Supervisor Mantenimiento Obrero A B C D

7 Representantes de la administración científica

8 Estudio de la fatiga humana
Gilbreth comprobó que la fatiga predispone al trabajador a disminuir la eficiencia; y permite aumentar la rotación de personal, las enfermedades y accidentes y disminuye la capacidad de esfuerzo. Para disminuir la fatiga propuso racionalizar movimientos y para ello propuso tres grupos de principios relativos a: El uso del cuerpo humano. La distribución física del sitio de trabajo. El desempeño de las herramientas y el equipo.

9 División del trabajo y especialización del obrero
Una de las principales consecuencias del estudio de tiempos y movimientos. Busca elevar la productividad del obrero. Especializa al obrero en la ejecución de una tarea sencilla. Confinó al obrero a la ejecución automática y repetitiva de operaciones o tareas manuales, sencillas y estandarizadas. Un obrero, una tarea total Varios obreros, tareas paralelas Varios obreros, tareas en serie

10 LA PRODUCTIVIDAD producción Productividad = insumos
La productividad es la relación entre la producción obtenida por un sistema de producción o servicios y los recursos utilizados para obtenerla. Es el uso eficiente de recursos: trabajo, capital, materiales, energía e información. En la producción de bienes y servicios. La productividad es el valor de los productos (bienes y servicios), dividido entre el valor de los recursos (salarios, costo de equipo y similares) qué se han usado como insumos. Ejem. 3 empleados procesan 600 pólizas de seguros; trabajando 8 horas durante 5 días. La productividad es: P= 600/3 x 40 hs/empleado =5 pólizas/hora. producción Productividad = insumos

11 Importancia de la productividad
La productividad, comparativo para gerentes y directores, economistas y políticos. Compara la producción en diferentes niveles (lo individual, el taller, la empresa, el sector o el país) con los recursos consumidos. La esencia de la productividad es trabajar de manera más inteligente, no más dura. Evitar conclusiones falsas de la productividad de un único factor (Ej. Agricultura en GB) mejor Productividad múltiple No confundir Productividad por eficiencia: ideas falsas. La productividad debe incluir CANTIDAD Y CALIDAD.

12 PRODUCTIVIDAD SIMPLE Y MULTIFACTORIAL
producción Productividad = Insumos (mo, mats, energía, etc)

13 Una empresa productora de balanzas electrónicas fabrica 1
Una empresa productora de balanzas electrónicas fabrica balanzas por mes, empleando para ello a 10 personas que trabajan 8 horas durante 25 días. La productividad que se busca calcular es la de la mano de obra:  SITUACIÓN 1:  Producción: balanzas  Insumos: 10 personas x 8 hs. x 25 días = hs.h

14 Productividad Multifactorial
La productividad multifactorial o global es el índice de los resultados alcanzados (valor de productos) entre los recursos utilizados (valor del insumo). Se fabricaron 400 piezas de producto a un costo bruto de $ 10 c/u. El depto. contable informa que el costo real de m. o. fue $ 400 y de materiales $ y $ 300 de gastos generales. P= (400 x 10)/( ) =4000/1700= 2.35 Resultados alcanzados Productividad = Recursos utilizados