Sanidad Animal MV Diego Alberto Boyezuk

Presentación del tema: "Sanidad Animal MV Diego Alberto Boyezuk"— Transcripción de la presentación:

1 Sanidad Animal MV Diego Alberto Boyezuk
Introducción a la Producción Animal Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales Universidad Nacional de La Plata

2 Producción Animal

3 Sanidad Animal Conjunto de medidas, prácticas y/o intervenciones que se llevan a cabo en diferentes momentos y ámbitos con el fin de preservar la salud de los animales en función de la calidad de los productos derivados de ellos.

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5 Salud Animal Es aquel estado de bienestar fisiológico de una población animal en el que se puede alcanza la máxima optimización de sus funciones productivas.

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8 Enfermedad Deterioro de la salud animal debido a una alteración mas o menos grave en el normal funcionamiento del organismo Producción animal Zoonosis Restricciones al comercio de animales o subproductos de origen animal

9 Enfermedades que afectan la producción
Enfermedades Infecciosas Agentes patógenos específicos Virus Bacterias Hongos Enfermedades Parasitarias Enfermedades no infecciosas Deficiencias alimenticias Metabólicas Tóxicas PLAN SANITARIO MANEJO

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11 Zoonosis “ Todas las enfermedad e infecciones en la que pueda existir relación animal vertebrado-hombre o viceversa, bien sea directamente o a través del medioambiente, incluidos portadores, reservorios o vectores” (Comité de Expertos en Zoonosis 1978)

12 Zoonosis Brucellosis Tuberculosis Triquinosis Leptospirosis Hantavirus
Hidatidosis Planes Sanitarios ESTADO: Salud Pública Programas Divulgación Información

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14 Enfermedades que causan restricciones comerciales
Organismos Internacionales PANAFTOSA Organismos Nacionales MAGPyA SENASA AFTOSA Fundaciones Laboratorios

15 Programas y planes sanitarios
Prevención Control Erradicación Objetivo Probabilidad de ocurrencia Alta Mediana Baja Desconocida Consecuencia ante la ocurrencia Mayor que el beneficio Menor que el beneficio Desconocido Análisis costo / beneficio