La importancia de las cadenas de valor en la sostenibilidad de los micronegocios Ma. Cristina Acevedo Hernández Coordinadora de la.

Presentación del tema: "La importancia de las cadenas de valor en la sostenibilidad de los micronegocios Ma. Cristina Acevedo Hernández Coordinadora de la."— Transcripción de la presentación:

1 La importancia de las cadenas de valor en la sostenibilidad de los micronegocios
Ma. Cristina Acevedo Hernández Coordinadora de la

2 Cadenas de valor Cadenas productivas Mercado

3 Contexto Propuesta Clusterización Financiamiento productivo Articulación productiva Alianzas estratégicas Pequeños productores Entorno comercial globalizado Productos de financiamiento no adecuados Vinculación de los micronegocios para crear cadenas de valor

4 Ventajas Desarrollo de un mercado de proveedores y consumidores
Reducir costos operativos Fortalecer transferencia de tecnología Acelerar los procesos de integración y vinculación entre productores y empresas, industria y servicios Sumar capacidades y recursos entre empresas relacionadas Compartir inversiones, riesgos y beneficios Acceso a nuevos mercados y tecnologías Obtención inmediata de recursos financieros

5 Factores Básicos para el Desarrollo
Mercados Productos REGIÓN Productores y Comercializadores Colaboración Efectiva Proveedores de Insumos y Servicios Asociatividad Competitiva Proveedores de Factores Básicos para el Desarrollo Recursos Humanos Tecnología Recursos Financieros Infraestructura Física Clima de Negocios Tecnologías de Información Capital Social

6 Vinculación de los micronegocios para crear cadenas de valor
Redes de valor Alianzas vinculación Cadenas Producción Proceso Distribución Venta

7 Cadena de Valor 1Kg de miel Extracción y Acopio $ 100 y más
Pesos 1Kg de miel $ 100 y más $ 64.00 $ 42.00 64% $ 37.00 42% 100% $ 35.00 37% 35% Producción de Miel de Abeja en Apiario Extracción y Acopio Envasado presentación de anaquel y valor agregado Distribución y comercialización Envasado a granel

8 INTEGRANTES DEL CLUSTER APÍCOLA
S E R V I C I O S D E A P O Y O * Investigación y des. * Información * Comercialización * Asesoría técnica * Asesoría en Calidad * Asesoría contable * Asesoría Económico-Financiera * Capacitación * Comunicaciones * Financiamiento Servicios de Transportes Envasado a granel Envasado presentación de anaquel y valor agregado Producción de Miel de Abeja en Apiario Extracción y Acopio Distribución y comercialización SUMINISTROS COMPLEMENTARIOS Cadena Producción de Miel Producción de Material Vivo Miel diferenciada Miel sin diferenciar Miel Orgánica Otros productos Granel Fraccionada Secciones Celdas Reinas Núcleos Paquetes Colmenas Polen Propóleos Jalea real Nuevos productos ACTIVIDADES DE EQUIPAMIENTO * Material de madera * Cera estampada * Clavos * Alambre * Aceite de linaza * Implementos plásticos * Acaricidas * Azúcar * Porta núcleos * Núcleos * Tambores * Envases * Mallas p/propóleos * Trampas para polen * Ahumador * Pinza * Prensa de opérculo * Clavadora * Incrustador * Secadero Equipos de extracción * Vehículos * Otros Bienes de Equipo * Equipo de fraccionado * Instalaciones de extracción * Otras instalaciones mecánicas * Instalaciones eléctricas Homogeneizador Sedimentadores Bombas

9 Desarrollo humano y empresarial
Ejemplo de vinculación Integradora Apícola Kanan Yucatán Integradora Cab Balam (BPM, productos valor agregado) Baca (Acopio, comercialización) Sinanché (Productos valor agregado, meliponas) Tinum (cera estampada) Dzindzantum (miel orgánica) Teabo (reinas) Santa Elena (Acopio) Yodzonot (miel convencional) Wilver Llanes (Servicios técnicos) Desarrollo humano y empresarial Comercialización Servicios Certificación Más de 6,000 colmenas 160 toneladas/año aprox

10 Gracias por su atención
Ma. Cristina Acevedo Hernández Coordinadora de la