DESARROLLO DE SISTEMAS DE ENVASADO Y EMBALAJE PARA LA EXPORTACION DE PRODUCTOS.

Presentación del tema: "DESARROLLO DE SISTEMAS DE ENVASADO Y EMBALAJE PARA LA EXPORTACION DE PRODUCTOS."— Transcripción de la presentación:

1 DESARROLLO DE SISTEMAS DE ENVASADO Y EMBALAJE PARA LA EXPORTACION DE PRODUCTOS

2 EL DETERIORO DE PRODUCTOS ENVASADOS La presencia de daños en productos envasados es síntoma de una falta de ajuste en el sistema de distribución debido a problemas de: Diseño de Producto Ingeniería de Empaque Manipulación de las unidades de distribución Cargue y Descargue

3 DESARROLLO DE SISTEMAS DE ENVASADO Y EMBALAJE PARA LA EXPORTACION DE PRODUCTOS ROBINSON PEREZ JULIAN OCHOA DIAZ

4 PRODUCTO Sus componentes básicos: Denominación Marca Contenido Empaque

5 EVALUACION DEL PRODUCTO Estructura física Naturaleza química Factores que lo afectan Grado de resistencia a los factores de daño

6 EVALUACION DEL MERCADO El producto El punto de venta El consumidor Empaque Conveniencia y uso Diseño estructural y gráfico

7 EVALUACION DEL MERCADO EL PUNTO DE VENTA Tiendas y tradicionales Autoservicios Almacenes de cadena Mayoristas Venta por Correo

8 EVALUACION DEL SISTEMA DE DISTRIBUCCION Tipo de sistema de transporte Sistema de almacenaje Tipo de riesgos Frecuencia de ocurrencia

9 Sistema de Envase y Embalaje

10 ENVASES DE EXPORTACION Soporta condiciones mas extremas de manipulación, riesgos climáticos y transporte 30% de perdidas acidentes fortuitos 70% prevenibles 10% Humedad 20% Robos 40% Manipulación y Bodegaje

11 ENVASES DE EXPORTACION REGLAS BASICAS Materiales diferentes a los locales Cubrimientos resistentes a humedad Empaque maestro pequeño a mediano Palatización y unitarización con elementos adecuados y resistentes Rotulación según normas

12 ENVASES DE EXPORTACION REGLAS ANTI CONTRABANDO Materiales diferentes a locales Zunchos y cintas marcados Cubiertas Tamper proof Materiales desechables Rotulado ISO Normas Ecológicas y de la ONU

13 ENVASES DE EXPORTACION BENEFICIOS DE NORMAS Reduce multas y capturas de aseguradoras Reduce primas y reclamos de seguros Reduce robos / narcotráfico Aumenta productividad/ambiente + seguro Aumenta control y mejora procedimientos Mejora imagen de productos

14 Requisitos del etiquetado Panel Principal: – Marca del producto – Descripción del contenido – Contenido neto – Leyenda Hecho en – Fotografía o grafismos alusivo al producto. Panel Secundario – Nombre y dirección del exportador – Nombre y dirección del distribuidor – Registro SSA – Composición del producto en % – Código de barras

15 EMPAQUE material de amortiguamiento; sistema de sello en la unión de dos productos o de un envase y su tapa.

16 FUNCIONES DEL EMPAQUE Proteger Seguridad Utilidad Soporte de mercadeo

17 REGLAS PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE EMPAQUE Determinar el sistema de producción y sistemas de empacado. Conocer los daños potenciales que puede sufrir el producto. Considerar los aspectos del mercado: Consumidor punto de venta precio Conocer la naturaleza del sistema de distribución y los riesgos climáticos y mecánicos de este. Considerar los aspectos legales

18 CONSUMO DE MATERIAL PARA EMPAQUES EN COLOMBIA material Tonelada /año % Papel / cartón Vidrio Plástico Madera / metal TOTAL 489.000 38 450.000 35 275.000 22 63.300 5 1.274.300 100

19 DISTRIBUCION DEL CONSUMO MUNDIAL DE EMPAQUES País / continente Nivel mundial UNION EUROPEA EE. UU. JAPON RESTO DEL MUNDO 34% 33% 19% 14%