PROCEDIMIENTO GENERAL PARA LA ELABORACION DE UN NUEVO PRODUCTO EN LA EMPRESA “MEGAUVM” Solicita un nuevo producto para un cliente, el cual debe autorizar.

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1 PROCEDIMIENTO GENERAL PARA LA ELABORACION DE UN NUEVO PRODUCTO EN LA EMPRESA “MEGAUVM”
Solicita un nuevo producto para un cliente, el cual debe autorizar la dirección general Ventas:. Autoriza o rechaza el proyecto de un nuevo producto. En caso de autorizar envía la solicitud a producción. Dirección General : Revisa la solicitud aprobada por la dirección general, y en caso de aceptarla programa y realiza el pedido del nuevo producto. En caso de no ser técnicamente factible, se avisa a la dirección general y a ventas mediante un informe de retroalimentación. Producción :. Inspecciona el producto final (nuevo producto terminado) Laboratorio:. Autoriza o rechaza el nuevo producto para su envió al cliente dependiendo si cumple o no los estándares de calidad según los informes de laboratorio. Calidad:. Envía el nuevo producto al cliente en caso de estar autorizado por calidad Embarques:.

2 ELABORACIÓN DE JUGO DE NARANJA PARA VENDER
INSTRUCCIONES: Se sacan las naranjas de almacén. Se pasan por un proceso de lavado usando jabón y agua. Se pasan por un proceso de secado usando aire caliente. Se inspecciona la limpieza de las naranjas; en caso de no cumplir el estándar se regresa al paso 2. Se pasan a un proceso de corte. Se pasa a un proceso de prensado para obtener el jugo y se desecha la cáscara. Se pasa el jugo a un proceso de envasado. 8. Se envían los envases con jugo al almacén de producto terminado y concluye el proceso.

3 Simbología de los diagramas de flujo
Inicio/fin Dirección del proceso inspección Decisión Demora Almacén Proceso Flujo de información

4 ELABORACIÓN DE JUGO DE NARANJA PARA VENDER
DIAGRAMA DE FLUJO Inicio corte Se obtienen las naranjas de almacén prensado Cáscara desechada lavado Agua y jabón sucio envasado Agua y jabón Envases vacíos secado Aire caliente Aire residual Productos Terminados Inspección De limpieza fin ¿se cumple con el estándar de limpieza? no si