MONTAJE Y MTTO. DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS INDUSTRIALES

MONTAJE Y MTTO. DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS INDUSTRIALES
Libro de texto para Formación Profesional Ciclo Formativo GM: Técnico en Instalaciones Frigoríficas y de Climatización Módulo 0041: Montaje y Mantenimiento de Instalaciones Frigoríficas Industriales Cubre contenidos de otros módulos de los ciclos formativos de Grado Superior. Libro de consulta para el profesional. Actualizado: Nuevos refrigerantes y normativa. Incluye instalaciones de amoníaco y CO2. Enfoque práctico: estudio de los equipos y componentes del mercado actual. F. Enríquez

CADA CAPÍTULO INCLUYE: Mapa conceptual Glosario Numerosos esquemas normalizados y fotografías Ejemplos Llamadas de atención Ejercicios resueltos y propuestos Anexos* F. Enríquez

ÍNDICE DE CONTENIDOS 1. Fundamentos del circuito frigorífico 2. Tipos de instalaciones frigoríficas industriales 3. Refrigerantes y aceites frigoríficos 4. Control automático de instalaciones frigoríficas industriales 5. Montaje de instalaciones frigoríficas industriales 6. Puesta en marcha de instalaciones frigoríficas industriales 7. Mantenimiento de instalaciones frigoríficas industriales F. Enríquez

1. FUNDAMENTOS DEL CIRCUITO FRIGORÍFICO Revisión contenidos básicos de Máquinas y Equipos Térmicos. NOVEDADES: Valores orientativos para saltos térmicos y criterios de selección rápida de elementos. F. Enríquez

2. TIPOS DE INSTALACIONES Análisis detallado de los esquemas frigoríficos más comunes. NOVEDADES: Esquemas actualizados con simbología RSIF 2011. Fotografía real acompañando a cada esquema. Leyenda de componentes y explicación detallada. Equipos autónomos, centrales frigoríficas alternativas y de tornillo, instalaciones de amoníaco y CO2, plantas de glicol. F. Enríquez

2. TIPOS DE INSTALACIONES Cámara temperatura negativa F. Enríquez

2. TIPOS DE INSTALACIONES Túnel congelación F. Enríquez

2. TIPOS DE INSTLACIONES Central para dos temperaturas F. Enríquez

2. TIPOS DE INSTALACIONES Planta amoníaco F. Enríquez

3. REFRIGERANTES Y ACEITES Estudio de los refrigerantes y aceites frigoríficos, y sus propiedades. NOVEDADES: Nuevos refrigerantes HFO de bajo PCA. Refrigerantes naturales, NH3 y CO2. Comparativa de prestaciones entre refrigerantes actuales y sus sustitutos para el año 2020. Compatibilidad entre aceites y refrigerantes. Fluidos caloportadores. F. Enríquez

3. REFRIGERANTES Y ACEITES F. Enríquez

4. CONTROL AUTOMÁTICO Cuadros eléctricos y automatismos para frío industrial. NOVEDADES: Esquemas eléctricos actualizados, incluyendo dispositivos electrónicos del mercado. Maniobras de compresor, condensador, evaporador, válvulas eléctricas. Regulación de capacidad en compresores tornillo. Control de centrales frigoríficas. Desescarche por gas caliente, control con VEE. Control de sistemas inundados. F. Enríquez

4. CONTROL AUTOMÁTICO F. Enríquez

5. MONTAJE DE INSTALACIONES NOVEDADES: Resumen de puntos clave del RSIF para el montaje. Listado de herramientas con fotografías. Consejos y detalles de montaje para cada componente. Referencias a manuales de fabricantes. Diámetros orientativos para tuberías. Detalles de montaje. Trampas de aceite. Líneas eléctricas de interconexión. Tipos de cable para cada recinto. Cables libres de halógenos. Grados IP. F. Enríquez

5. MONTAJE DE INSTALACIONES F. Enríquez

6. PUESTA EN MARCHA DE INSTALACIONES NOVEDADES: Ensayos y pruebas RSIF. Procedimientos detallados con esquemas e ilustraciones. Manipulación y carga de refrigerantes: fluorados, NH3 y CO2. Procedimientos de ajuste y regulación. Dinámica de funcionamiento de la instalación fuera de las condiciones de régimen (arranque, carga de género, Tª ambiental extrema, etc) F. Enríquez

6. PUESTA EN MARCHA DE INSTALACIONES F. Enríquez

7. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES NOVEDADES: Plan de mantenimiento preventivo. Revisiones e inspecciones periódicas. Plan de prevención de fugas. Método de diagnóstico de averías. Diagrama didáctico: Familias de averías. Gestión del refrigerante y aceite: Recuperación y reciclaje. Esquemas y detalles de las operaciones. F. Enríquez

7. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES F. Enríquez

GRACIAS POR SU ATENCIÓN F. Enríquez

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