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SKUTNI ŠTRUKLJI (Štruklji de cuajada)
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Ingredientes 35 dag de hojaldre pan rallado en mantequilla
relleno: 40 dag de cuajada, 6 dag de mantequilla derretida, sal 3 huevos 2 dl de crema 6 dag de pan rallado Skutini štruklji
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Extender la masa sobre la tela y estirarla.
Skutini štruklji
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RELLENO El relleno se sazona con mantequilla, agregar la sal, crema, huevos y pan rallado. Mezclar todo. Skutini štruklji
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Untar con cuajada y rociar con mantequilla.
Skutini štruklji
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Colocamos el arrollado (štrukelj) en una cacerola con agua salada hirviendo.
Skutini štruklji
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Cocinamos durante 35 minutos.
Skutini štruklji
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Dejamos enfriar el arrollado en una tabla y luego le sacamos la tela
Dejamos enfriar el arrollado en una tabla y luego le sacamos la tela. Lo cortamos en rebanados. Skutini štruklji
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Agregamos el pan rallado fito en mantequilla.
Skutini štruklji
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