Organización del proceso

Presentación del tema: "Organización del proceso"— Transcripción de la presentación:

1 Organización del proceso

2 Analizamos: ¿Qué diferencia hay entre una onza de oro y un collar de filigranas? ¿Qué diferencia encuentras entre unos tablones de cedro y un juego de comedor? ¿Qué diferencia puedes encontrar entre un lenguado y un cebiche de lenguado? ¿Qué pasos se siguen para transformar insumos en productos? ¿Es importante las secuencia de los procesos? ¿Cualquier persona puede transformar una onza de oro en un collar de filigranas? ¿Por qué?

3 Caso A A Roxana, la esposa de Edgar, le gusta mucho en su tiempo libre cultivar diferentes hortalizas y frutas en su jardín. Sobre todo las fresas, que es su fruta favorita. Dado que este año cosechará una considerable cantidad de fresas, está pensando en venderlas en el mercado de su barrio. Sin embargo una amiga le aconseja que mejor venda mermelada de fresa, ya que de esa manera no correrá el riesgo de que las fresas se le malogren si nadie se las compra en el mercado. ¿Qué le convendría hacer a la esposa de Edgar, vender fresas o fabricar mermeladas? ¿Por qué? ¿Qué implicaría la elaboración de mermelada de fresas?

4 Caso B Miguel ha notado que el turismo al pueblo de su madre se ha ido incrementado lentamente. Esto lo ha llevado a pensar en la posibilidad de organizar viajes turísticos a es pueblo, haciéndose cargo de todo: transporte, alojamiento, alimentación, entre otros. Su madre le ha recomendado que no gaste nada de su dinero, se organice bien y piense en todo lo que necesita. Miguel opina que mejor es aprender en el proceso, por que así se puede organizar mejor, después de tener más experiencia. ¿Con quién estás de acuerdo? Sobre la base de lo que conoces, ¿Cuál sería el proceso de lo que quiere iniciar Miguel? ¿Qué recursos va requerir para llevar adelante su empresa?

5 Producir: El arte de la transformación
Al producir un bien o servicio se parte de materias primas, se combina con otros recursos, se organizan los procesos de producción y el resultado final es el producto, un bien o servicio, que satisfaga una necesidad.

6 EL SISTEMA PRODUCTIVO Recuerda: que el fin último
PROCESO PRODUCTIVO RECURSOS PRODUCTOS Recuerda: que el fin último de este Sistema es el CONSUMIDOR

7 ¿Qué se necesita para producir?
La teoría económica distingue cinco clases de recursos, también conocidos como factores de producción: los recursos naturales el trabajo el capital El conocimiento La información Recuerda: La actividad productiva agrega valor a los recursos.

8 ¿Cómo hacen las empresas para estudiar y controlar sus procesos?
Todas las actividades de transformación que se ejecutan durante el proceso productivo se realizan en secuencia. Por ello, los gestores elaboran un diagrama de las etapas del proceso conocido como: Diagrama de producción

9 Como organizar la producción

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11 Proceso de Producción Es el proceso por el cual se realizan todas las operaciones de transformación de las materias primas e insumos necesarios para la creación de bienes y servicios económicos.

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13 Conclusión Busca en la página web: el caso de éxito para este capitulo.