Perspectivas de Incremento de la Productividad Agrícola

Presentación del tema: "Perspectivas de Incremento de la Productividad Agrícola"— Transcripción de la presentación:

1 Perspectivas de Incremento de la Productividad Agrícola
Daniel Lema Instituto de Economía – INTA y UNIVERSIDAD DEL CEMA Ciclo de Conferencias del Bicentenario de la Independencia Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria 22 de Septiembre de 2016

2 Determinantes del Crecimiento Económico de la Producción
El crecimiento económico depende de los incrementos en la Cantidad y Calidad de dos insumos básicos: Capital Trabajo Y además de las mejoras en la forma en que estos insumos son combinados para producir

3 Temas Productividad: algunas definiciones
Estimaciones de evolución de la productividad en el agro argentino Síntesis de la evidencia Perspectivas

4 Fuentes del crecimiento
Un incremento en el tamaño de la fuerza laboral Un incremento en el tamaño del stock de capital físico: inversión

5 Fuente principal en el largo plazo:
Incremento en la calidad del stock de capital (tecnología) Incremento en la calidad del trabajo: mejoras de educación/conocimientos (capital humano) Mejoras en la forma en que los factores se combinan (tecnología de organización)

6 Definiciones Productividad Parcial: es el cociente entre el producto y un insumo determinado (capital, tierra, trabajo). Productividad Parcial = Producto/Insumo Ej. Rendimientos por ha

7 PTF = Índice productos/Índice Insumos
Productividad Total de los Factores (PTF) es el cociente entre un índice de productos y un índice de insumos. PTF = Índice productos/Índice Insumos El aumento de la PTF es el incremento de la producción por un mejor uso de la cantidad de recursos disponibles. Es equivalente a una reducción real de costos. Dos fuentes principales:  Progreso Tecnológico  Eficiencia Técnica

8 CAMBIO EN PRODUCTIVIDAD
El aumento de la productividad se puede definir como el incremento de la producción fruto de un mejor uso de la cantidad de recursos disponibles  Progreso Tecnológico  Eficiencia Técnica

9 PROGRESO TECNOLOGICO “Aumento en la producción proveniente de un nuevo proceso productivo fruto de avances en el conocimiento” Generación de Tecnología Difusión y Adopción de Tecnologías

10 EFICIENCIA TECNICA Procesamiento de Información Capacidad de Gestión
Habilidad de producir la máxima cantidad de producto con una dotación de recursos y un nivel tecnológico Procesamiento de Información Capacidad de Gestión

11 Crecimiento de la Producción: Efecto del Cambio Tecnológico
VPT ($) T2 Frontera 2 T1 Frontera 1 T0 X1 VPT: Valor Producto Total;; T0: Producción Observada T1: Prod. Máx. Tecn. 1 dado X1 T2: Prod. Máx. Tecn. 2 dado X1

12 Algunas Estimaciones de Productividad y Eficiencia para la Agricultura Argentina

13 Crecimiento y Productividad en Agricultura
Argentina y Países del Cono Sur Daniel Lema Nicolás Gatti

14 Motivación ¿Cuál fue el comportamiento relativo de la producción, la productividad y la eficiencia de la agricultura Argentina en los últimos años? ¿Qué efectos tuvieron las políticas aplicadas en Argentina entre ? Derechos de exportación Restricciones cuantitativas (cupos de exportación) Subsidios Controles

15 Evolución de la producción agrícola y ganadera 1961-2012
Evolución de la producción agrícola y ganadera Argentina y Países del Cono Sur Fuente: elaboración propia en base a datos de FAOSTAT. Base 1961=100

16 Datos

17 ESTIMACIÓN Datos: FAOSTAT 1961-2012/13
1. Contabilidad de Crecimiento: i. Índices de Producción, Insumos y PTF 2. Método no Paramétrico para Descomponer PTF en: Cambio Tecnológico Eficiencia Técnica Eficiencia de Alcance y Escala

18 Metodología de Estimación 1 Índices de PTF Crecimiento de PTF =

19 Períodos de Análisis En términos estilizados de políticas de intervención puede caracterizarse cada período de la siguiente forma: : Impuestos a las exportaciones, regulación y alta protección industrial. : Ausencia de impuestos a las exportaciones y desregulación. : Impuestos a las exportaciones crecientes a lo largo del período. Regulaciones crecientes. : Impuestos a las exportaciones, muy altas regulaciones y restricciones cuantitativas a la exportación.

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27 Test de Cambio Estructural en Tendencia (Chow Test)
Período ¿Es significativa la diferencia de tasas de crecimiento? AGRICULTURA Producción PTF vs (4.26 vs 2.80) SI (3.78 vs 2.69) SI vs (3.69 vs. 4.26) NO (2.55 vs 3.78) NO vs (1.22 vs. 3.69) SI (1.85 vs 2.55) NO vs (1.22 vs. 4.26) SI (1.85 vs 3.78) SI GANADERIA (1.57 vs 0.85) SI (1.11 vs 0.96)SI (1.38 vs 1.57) NO (0.83 vs 1.11)NO (-0.68 vs 1.38) NO (-1.08 vs 0.83)NO vs (-0.68 vs 1.57) SI (-1.08 vs 1.11)SI

28 Comparación con Países del Cono Sur

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35 Tasas de Crecimiento Anual Promedio (%) Índices de Producción y PTF
ARGENTINA PROMEDIO CONO SUR Producción Agrícola 2.8 4.6 Producción Ganadera 1.9 3.9 PTF Agricultura 2.4 4.3 PTF Ganadería 0.9 3.1

36 Conclusiones La producción y productividad agrícola fueron afectadas negativamente por las políticas aplicadas. Los aspectos negativos de las políticas agrícolas fueron compensados parcialmente por contexto de precios internacionales muy favorables Que pasó con los componentes que determinan la PTF? Cambio Tecnológico Eficiencia

37 Metodología de Estimación 2 Índices de Fare-Primont
La PTF se define como el ratio de la producción respecto del vector de insumos relevantes. Los cambios en la PTF pueden descomponerse en (O’Donnell 2008): cambio técnico (movimientos de la frontera de producción), cambio en la eficiencia técnica (movimientos de acercamiento o alejamiento a la frontera), cambio en la eficiencia de escala y alcance (movimientos sobre la frontera para capturar economías de escala y alcance)

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39 Sector Agropecuario Total Índice 2012 (1961=1) Tasa de Crec. (% anual)
Argentina. Índices de Cambio en PTF y Componentes Sector Agropecuario Total Índice 2012 (1961=1) Tasa de Crec. (% anual) Cambio en PTF 1.77 1.12 Cambio Técnico 1.11 0.21 Cambio de Eficiencia 0.95 -0.10 Cambio Mixto de Eficiencia de Escala 1.67 1.01

40 Otros Estudios sobre Eficiencia
Eficiencia en Producción de Granos (con Martín Luccioni y Nicolás Gatti, INTA y UCEMA) Eficiencia y Brechas Tecnológicas en Ganadería Vacuna (con Nicolás Gatti y Víctor Brescia, INTA y UCEMA) Eficiencia y Management en Producción de Leche (con Marcos Gallacher, UCEMA)

41 Eficiencia técnica de la agricultura argentina : estimación de fronteras estocásticas de producción con datos censales Objectivo: Medir eficiencia técnica de 151 partidos/departamentos de la región pampeana que producen los cuatro cultivos principales (maíz, girasol, trigo y soja Datos: Micro datos CNA1988 y 2002. Producción por partido/departamento relevada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Estimación : Stochastic Frontiers (Cobb Douglas) Cross section Panel data: time varying efficiency effects (Battese and Coelli 1992)

42 Gross production value (soybeans, sunflower, wheat and corn)
Where ,Yi : total crop production (gross production value). X input vector. Z: regional dummies Variable Definition Units Yi Gross production value (soybeans, sunflower, wheat and corn) 2002 argentine pesos Ki Tractors Total horse power Li Labor Wage per year (2002 argentine pesos) Si Cultivated area hectares Fi Fertilizer Ii Insecticide Hi Herbicide Fui Fungicide

43 Conclusiones 1988 Eficiencia media 88% (min 54% - max 97%)
Ineficiencia levemente creciente Cambio Técnico (time trend) positivo: 6.5% anual

44 Eficiencia y Brechas Tecnológicas en Ganadería Vacuna
Objectivo: Estimar Eficiencia Técnica ; Ratios Metatecnologicos y Brechas Tecnológicas Datos: Encuesta tecnológica 2009/2010, INTA. 1.083 empresas 6 provincias (Cross-section) Estimación : Etapa 1: Production Stochastic Frontiers por región (3) (Translog y C-D) Etapa 2: Utilizando los parámetros estimados en 1: Metafrontier Production Function y Meta-Technology Ratios (MTR)

45 Metafrontier (MF) - Stochastic Production Frontiers (SPF).
MTR: La tecnología disponible para un grupo dado (j) relativo a la tecnología disponible para todos los grupos (regiones) considerados tomados en conjunto (1-MTR) la Brecha Tecnológica.

46 Muestra de Empresas Productividad media por región
Regiones N Mean I. Buenos Aires & La Pampa (Pampean) 639 98.4 II. Chaco & Santiago del Estero (North Central) 316 57.3 III. Corrientes & Misiones (North East) 128 54.7 Total 1,083 81.2

47 TE y MTR por Región

48 Eficiencia y Management en Producción de Leche
Objectivo: Estimar eficiencia técnica y el impacto del management en la producción de leche Datos: Panel de 499 tambos participantes de grupos CREA Datos de calidad de Management estimado por asesores técnicos. Dos índices calculados: (i) Indice de Management Productivo (PMI) (ii) Indice de Liderazgo empresarial (LEI) Estimación: Stochastic Frontiers (Cobb Douglas): Cross section (pooled data) Panel data: efectos de ineficiencia y efectos de ineficiencia variables en el tiempo (Battese y Coelli 1995, 1992) (*) CREA: Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola / Regional Consortia for Agricultural Experimentation.

49 Eficiencia y Management en Producción de Leche
Conclusiones Eficiencia max 96% - min 89% Efectos de ineficiencia crecientes entre Cambio Técnico 1.9%/año) Management explica significativamente los diferenciales en eficiencia productiva.

50 Síntesis La tasa de crecimiento de la PTF del sector agropecuario en el largo plazo entre 1 y 2% anual acumulativo Variable por períodos: depende de las políticas y el entorno. El crecimiento de PTF fue mayor en agricultura que en ganadería El cambio técnológico ha sido alto y la eficiencia técnica ha sido decreciente La eficiencia técnica en ganadería es heterogénea entre regiones: menor en región pampeana. Brechas tecnológicas importantes entre región pampeana y extra pampeana Cambio técnico positivo en producción lechera, disminución de eficiencia técnica y muy importante efecto del management sobre eficiencia.

51 Perspectivas ¿Es posible aumentar la Productividad?
Cambio tecnológico implica Generación y Adopción de tecnologías. El Cambio tecnológico es endógeno a precios. Mejoras de Eficiencia: Implica mejorar management y organización empresaria Importancia de educación, extensión agropecuaria pública y privada ¿Cuanto podría aumentar la producción de granos y carnes?

52 Ejercicio Contra-Factual
Producción de Granos y Carne Vacuna en Argentina (Millones de Toneladas) 2002 2015 2015* Granos 70.0 100 125.0 Carne Vacuna 2.5 4.1 *Eestimado con tasas de crecimiento promedio de países de Cono Sur

53 Muchas gracias!