Administración de Operaciones Estrategia

Presentación del tema: "Administración de Operaciones Estrategia"— Transcripción de la presentación:

1 Administración de Operaciones Estrategia
Diseño del producto Evaluación de alternativas de tecnología y equipamiento Definición de la localización de la planta Definición de la capacidad de la planta Diseño técnico del proceso Disposición del equipamiento en planta Calidad

2 Administración de Operaciones Estrategia
Diseño del producto Partes involucradas Etapas: Generación de ideas Evaluación y selección Diseño y desarrollo: Diseño preliminar Construcción y prueba del prototipo Diseño final

3 Administración de Operaciones Estrategia
Evaluación de alternativas de tecnología y equipamiento Tecnología básica Tecnología clave Tecnologías emergentes Criterios de selección

4 Administración de Operaciones Estrategia
Definición de la capacidad de la planta Capacidad insuficiente: afecta la posición competitiva Capacidad excedente: afecta los costos Capacidad de diseño Capacidad real Capacidad pico Capacidad máxima Planificación y control de la capacidad: Monitoreo entre la capacidad necesaria y la disponible.

5 Administración de Operaciones Estrategia
Diseño técnico del proceso Factores incidentes Tipos básicos Proyecto Lotes o batch En línea Continua Forma del flujo a lo largo del proceso VAT.

6 Administración de Operaciones Estrategia
Disposición del equipamiento de la planta (LAYOUT) Posición fija Producto Proceso (estaciones de trabajo) Híbrida: Célula de fabricación – Producto y Proceso -

7 Administración de Operaciones Operacional
Contacto con el contexto Abastecimiento Almacenes y expedición Tercearización Tareas y Definiciones Internas Planeamiento y control de la producción Planeamiento y control de inventarios Mantenimiento Servicios auxiliares de planta Manejo de materiales Higiene y seguridad industrial

8 Administración de Operaciones Operacional
Planeamiento y control de la producción Plan de operaciones a LP: Realista según la capacidad disponible y bajo detalle. Plan agregado de producción: Mayor detalle, pensado para el mediano plazo. Programa maestro de producción: Máximo grado de detalle.

9 Administración de Operaciones Operacional
Mantenimiento Preventivo Predictivo Correctivo Programable (no crítico) Emergencia