LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS SON PRINCIPIOS QUE SE SIGUEN PARA EL DEBIDO MANEJO QUE SE DEBE TENER CON EL MEDIO AMBIENTE,

Presentación del tema: "LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS SON PRINCIPIOS QUE SE SIGUEN PARA EL DEBIDO MANEJO QUE SE DEBE TENER CON EL MEDIO AMBIENTE,"— Transcripción de la presentación:

1 LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS LAS BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS SON PRINCIPIOS QUE SE SIGUEN PARA EL DEBIDO MANEJO QUE SE DEBE TENER CON EL MEDIO AMBIENTE, LA PROTECCIÓN DEL OPERARIO Y LA INOCUIDAD ALIMENTARIA ESTO ES DE VITAL IMPORTANCIA EN EL CULTIVO POR QUE NOS MUESTRA COMO DEBEMOS CUIDAR EL SUELO, EL AGUA Y OTROS FACTORES AMBIENTALES. ADEMÁS RECALCA EL DEBIDO USO DE LOS QUÍMICOS Y HERRAMIENTAS EN LABORES CULTURALES COMO :

2 ELIMINAR HOJAS DOBLADAS O SECAS QUE HAN PERDIDO SU FUNCIONALIDAD POR EFECTOS DE VIENTO O DAÑOS MECÁNICOS O POR FINALIZACIÓN DE SU CICLO FISIOLÓGICO. ELIMINAR TOTAL O PARCIALMENTE AQUELLAS HOJAS CON INCIDENCIA AVANZADA DE SIGATOKA NEGRA PRESENCIA DE NECROSAMIENTO, CON EL FIN DE REDUCIR LA FUENTE DE INOCULÓ DE NUEVA INFECCIÓN EN LA PLANTACIÓN ELIMINAR TOTAL O PARCIALMENTE AQUELLAS HOJAS QUE ESTÉN O PUEDAN LLEGAR A ESTAR EN CONTACTO CON EL RACIMO. REALIZAR RECORRIDO A LA TOTALIDAD DE LA PLANTACIÓN Y MEDIANTE EL USO DE LA DESHOJADORA ELIMINAR LAS HOJAS DOBLADAS, SECAS Y DETERIORADAS, REALIZANDO EL CORTE DE LOS PECÍOLOS DE ARRIBA HACIA ABAJO Y A RAS DEL PSEUDOTALLO HERRAMIENTAS DESHOJADORA LIMA

3

4 DESFLORE Y DESMAME ELIMINAR MANUALMENTE UNO O MÁS DEDOS SIGUIENTES A LA PRIMERA MANO INCOMPLETA (FALSA) DE ABAJO HACIA ARRIBA QUE PRESENTE EL RACIMO CON EL FIN DE CONCENTRAR Y DISTRIBUIR LOS NUTRIENTES Y SUSTANCIAS EN LAS DEMÁS MANOS Y OBTENER UN MEJOR DESARROLLO EN EL GRADO, LONGITUD DE LOS DEDOS Y PESO DE LOS RACIMOS. ELIMINAR LAS FLORES DEL RACIMO, CON EL FIN DE MEJORAR LA PRESENTACIÓN Y CALIDAD DE LA FRUTA Y EVITAR LA INCIDENCIA DE ALGUNAS ENFERMEDADES QUE AFECTAN LOS FRUTOS. ELIMINAR LA BACOTA CON EL FIN DE FAVORECER EL CRECIMIENTO DE LOS DEDOS EN GRADO Y LONGITUD PERMITIENDO EL INCREMENTO EN PESO DE LOS RACIMOS Y DISMINUYENDO LOS RIESGOS DE INCIDENCIA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES HERRAMIENTAS ESCALERA GUANTES

5

6 EMBOLSE EL EMBOLSE MEJORAR LA CALIDAD Y PRESENTACIÓN GENERAL DE LOS FRUTOS AL REDUCIR EL ATAQUE DE PLAGAS Y DAÑOS FÍSICOS DURANTE EL PERÍODO DE DESARROLLO Y COSECHA, ADEMÁS DE DAÑOS CAUSADOS POR PRODUCTOS QUÍMICOS EN LAS LABORES DE FUMIGACIÓN ACORTAR EL PERÍODO DE TIEMPO ENTRE LA PARICIÓN Y LA COSECHA. IDENTIFICAR LA EDAD DE LOS RACIMOS PARA EL CONTROL DE LA COSECHA Y PERMITIR CONOCER MEDIANTE REGISTROS E INVENTARIO Y DISPONIBILIDAD DE RACIMOS HERRAMIENTAS E INSUMOS ESCALERA BOLSAS RESPIRADOR CON FILTRO DE CARBÓN ACTIVADO COSTAL PARA EL ALMACENAMIENTO DE LAS BOLSAS MACHETILLA Y ESTUCHE CINTAS DE IDENTIFICACIÓN

7

8 AMARRE EVITAR LA CAÍDA DE LAS PLANTAS PERDIDAS EN LA ETAPA PRODUCCIÓN POR ACCIÓN DEL VIENTO, Y EVITAR BOLCAMIENTO POR EL PESO DEL RACIMO, MEDIANTE EL USO DE CUERDAS DE NYLON. AMARRAR EN SENTIDO CONTRARIO A LA INCLINACIÓN PREVIAMENTE ESTABLECIDA DE LA PLANTA, MEDIANTE UN NUDO HOLGADO, FIRME Y FÁCIL DE SOLTAR, UBICADO EN LA BASE DE LOS PECÍOLOS ENTRE LA TERCERA Y CUARTA HOJA DE LA PLANTA HERRAMIENTAS NYLON MACHE TILLA ESTUCHE PARA MACHE TILLA ESCALERA

9

10 FERTILIZACION APORTAR AL SUELO LAS CANTIDADES DE NUTRIENTES NECESARIOS PARA EL ADECUADO CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS COMO FACTOR FUNDAMENTAL PARA MANTENER O ALCANZAR UNA BUENA PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO. MANTENER Y REPONER EN EL SUELO LOS NIVELES DE FERTILIDAD, REDUCIDOS POR EFECTO DE LA EXTRACCIÓN DEL CULTIVO EN SU ETAPA VEGETATIVA Y PRODUCTIVA. LA DOSIS DE CADA FERTILIZANTE EN GRAMOS POR PLANTA SE DETERMINARÁ DE ACUERDO A LA POBLACIÓN DE PLANTAS POR UNIDAD DE ÁREA QUE LA FINCA POSEA. ESTA POBLACIÓN SERÁ DETERMINADO AL MENOS UNA VEZ AL AÑO POR EL PRODUCTOR BAJO LA ASESORÍA DEL ASISTENTE TÉCNICO TRANSPORTAR EL FERTILIZANTE HASTA EL LOTE Y UBICARLO EN UN LUGAR SECO. ABRIR EL SACO DEL FERTILIZANTE Y LLEVARLO GRADUALMENTE EN UN BALDE PARA FACILITAR EL DESPLAZAMIENTO Y RENDIMIENTO DE LA LABOR HERRAMIENTAS DOSIFICADOR. GUANTES BALDE

11

12 CONTROL DE MALEZA DISMINUIR EL POTENCIAL COMPETITIVO QUE SOBRE EL CULTIVO TIENEN LAS MALEZAS, DEBIDO A SU COMPETENCIA POR NUTRIENTES, AGUA, LUZ Y ESPACIO. FACILITAR LA EJECUCIÓN DE LAS LABORES DE COSECHA, FERTILIZACIÓN, DESMECHE, PROTECCIÓN DE RACIMO, ENTRE OTRAS DISMINUIR LA POBLACIÓN DE MALEZAS QUE ACTÚAN COMO HOSPEDERAS DE PLAGAS Y ENFERMEDADES QUE ATACAN EL CULTIVO, Y QUE FAVORECEN EL DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD DE LA SIGATOKA NEGRA AL INCREMENTAR LA HUMEDAD EN LOS LOTES. HERRAMIENTAS EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL EPP BOMBA ASPERSORA MANUAL DE ESPALDA BOQUILLA RECIPIENTE VOLUMÉTRICO HERBICIDA COADYUVANTE AGUA LIMPIA MACHETE

13

14 RESIEMBRA CONSERVAR UNA ADECUADA POBLACIÓN DE PLANTAS EN LOS LOTES, MEDIANTE LA REALIZACIÓN PERIÓDICA DE SIEMBRA DE NUEVAS SEMILLAS EN AQUELLAS ÁREAS DESPEJADAS QUE SE HAN GENERADO POR EL MOVIMIENTO NORMAL DE LA PLANTACIÓN O POR LA CAÍDA DE PLANTAS, CON EL FIN DE MANTENER UNA ADECUADA PRODUCCIÓN.LOS ESPACIOS EN LA PLANTACIÓN QUE SE GENERAN POR LA CAÍDA DE PLANTAS O POR EL RESULTADO DEL NORMAL DESARROLLO DE LA PLANTACIÓN DEBEN SER REEMPLAZADAS POR NUEVAS PLANTAS, HERRAMIENTAS SEMILLA PELÍN FERTILIZANTE SABLE

15 DRENAJES SON SISTEMAS DE CANALES QUE SIRVEN PARA EVACUAR EL EXCESO DE AGUA O HUMEDAD PRESENTE EN EL SUELO Y LOS TIPOS DE DRENAJES QUE ENCONTRAMOS: - PRIMARIO: ESTE EVACUA LAS AGUAS DE LOS CANALES SECUNDARIOS, TERCIARIOS Y CUNETAS HACIA UN RIO - SECUNDARIO: RECOGE LAS AGUAS DE LOS TERCIARIOS Y CUNETAS - TERCIARIO: RECOGE LAS AGUAS DE LAS CUNETAS, BADEAS Y SANGRIAS - CUNETAS: RECOGER EL AGUA A NIVEL SUPERFICIAL