Son aptas para aprovechar saltos de muy poca altura y gran caudal El alternador queda dentro de la envolvente El conjunto queda sumergido como si fuera un submarino Se accede a él a través de un pozo con diseño exterior aerodinámico para evitar obstaculizar el paso el agua
La velocidad especifica de una turbina bulbo es muy alta de entre 600 y Su número de revoluciones es pequeño, por lo que obliga tener un alternador con un gran número de polos, y en consecuencia un gran diámetro.
En la figura se ve el corte de una central con turbinas de tipo bulbo. En este tipo de central, el alternador está en un bulbo rodeado por el agua. La extracción de dicho bulbo se hace desagotando totalmente los conductos, por medio de las compuertas.