Los retos y acciones de la Industria en el manejo de plaguicidas Ing. Héctor Guillén León
1. UN PANORAMA GENERAL
CRECIMIENTO EN PROGRAMA DE EXPORTACIÓN HUERTOS 2015-16: 103 mil Has
ESTRATIFICACIÓN DE HUERTOS POR TAMAÑO (HECTÁREAS)
CRECIMIENTO EXPORTACIÓN USA 34% 44% -1% 27% 5%
QUIEN COMPRA MANDA! (siempre debemos pensar en el consumidor final) *México carece de una Norma oficial de LMRs
DEGRADACION DE UN PLAGUICIDA AMBIENTE SUELO, M.O, T°, H.R FISIOLOGIA DEGRADACION DE UN PLAGUICIDA CULTIVO MOLECULA MODO DE ACCION
ALERTAS DE IMPORTACIÓN POR PLAGUICIDAS FDA 2015 Fecha Plaguicida Producto Entidad federativa 19-feb-15 FENAZAQUIN; Frambuesa Guanajuato 26-feb-15 TEBUFENPYRAD; Aguacate Michoacán 13-mar-15 CHLORFENAPYR; Coles de Bruselas Baja California 27-mar-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla 06-abr-15 DIMETHOATE; OMETHOATE; Nopal Aguascalientes 10-abr-15 OMETHOATE; Tuna Tijuana METHOMYL; CARBENDAZIM (MBC); MONOCROTOPHOS; 17-abr-15 THIOPHANATE-METHYL; Chile habanero Chihuahua 07-may-15 13-may-15 PERMETHRIN Piña Veracruz 29-may-15 Chile jalapeño Chile Jalapeño 05-jun-15 MALATHION; Yaca Nayarit 24-jun-15 Chayote 24-jul-15 CARBENDAZIM; Naranja Nuevo León 13-ago-15 CYPERMETHRIN; Rambutan Chiapas 27-ago-15 ACEPHATE; METHAMIDOPHOS; Fresa 28-ago-15 San Luis Potosi Fuente: FDA 99-05, 2015
DETECCIONES DE PLAGUICIDAS EN JAPÓN SEP 2015 CONTENIDO DE VIOLACIÓN PRODUCTO PAIS EXPORTADOR CONTENIDO DE VIOLACIÓN Granos tostados de café ITALIA Uso de Acefato Arroz elaborado Detección de Pirimifo methyl 0.27 ppm Frutos secos goya TAILANDIA Deteccion de Metalaxyl y Mefenoxam 0.02 ppm Cacao fresco COSTA DE MARFIL Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.03 ppm Deteccion de Fluquinconazole 0.04 ppm GHANA Deteccion de Fenvalerate 0.04 ppm Uva congelada CHILE Deteccion de Profenofos 0.17 ppm ECUADOR Fuente: MHLW Japón 2015
LA TECNOLOGÍA EN MATERIA DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS CADA DÍA AVANZA
2. MEDIDAS TOMADAS POR LA INDUSTRIA
DETECCIONES EN JAPON DE PLAGUICIDAS EN AGUACATE 2014 FECHA DE DETECCION MOLECULA DETECTADA PAIS DE ORIGEN 06-ene-14 Acefato 0.04 ppm MEXICO 16-ene-14 Metamidofos 0.02 ppm 05-feb-14 06-feb-14 Metamidofos 0.05 ppm Acefate 0.04 ppm 10-feb-14 Metamidofos 0.03 ppm Acefato 0.02 ppm 04-abr-14 Metamidofos 0.04 ppm 11-mar-14 Metamidofos 0.06 ppm
ACUERDO A PETICION DE PARTE PARA EXPORTACION A JAPON
Casos totales: 65
En 2006 APEAM comienza a trabajar en cuadro básico para aguacate Cuadro Básico APEAM En 2006 APEAM comienza a trabajar en cuadro básico para aguacate
Requisitos para integrar una molécula al cuadro básico: a. Tener Tolerancia o LMR en los países destinos b. Tener Registro en el cultivo en México: Dictamen técnico SENASICA Registro COFEPRIS Proyecto de etiqueta Cuadro Básico APEAM
http://plaguicidas.apeamac.com
Octubre 2015 RESPALDADO POR SENASICA
CAPACITACIONES DE LA INDUSTRIA FORMULADORA EN BUMA A PRODUCTORES 2013 FECHA FORMULADOR ASISTENTES PLATICAS Tingambato BAYER 113 1 San Andres Coru AUP 154 Periban BASF 90 Tinguindin 135 Tamgamandapio 36 Cotija 40 Los Reyes BRAVO 89 Ziracuaretiro SYNGENTA 41 Uruapan FMC 80 Tacambaro ARYSTA 115 Oriente 67 Turicato DOW Salvador Escalante 125 TOTAL 1152 13
3. Los retos para la industria
Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria Firmada el 4 de Enero de 2011
¿Quién se verá afectado? Importador Exportador Abastecedores Las nuevas regulaciones afectarán a las empresas que introducen alimentos a Estados Unidos (importadores), así como a sus proveedores en el extranjero.
LISTA ROJA VIGENTE DE FDA AL 2 DE OCT 15 PROPIETARIO HUERTO Sup. Has Municipio Fecha de publicación FDA Contaminante Cristina Pedraza Cerro de San Isidro 1 3.0 Ario de Rosales, Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad Alberto Pureco Ojeda, Hipólito Caballero Pureco El Compuesto 5.0 Salvador Escalante, Mich Saul Zamora Guzmán Puentes Cuatas 3 3.59 Tancítaro, Mich 13-ago-15 Listeria monocytogenes Miguel Cornelio Córdova El Vergel 1 47 Tacámbaro, Mich. 27-ago-15
4. Estrategia conjunta con la industria formuladora
SITUACIÓN DE NUEVAS MOLÉCULAS A INGRESAR AL LISTADO Tolerancias ppm NOMBRE COMERCIAL INGREDIENTE ACTIVO PROBLEMAS A SOLUCIONAR EPA JAPON EUROPA Esteem (Registro publicado) Pyriproxyfen INSETICIDA. Escamas 1 Herald (En proceso) Fenpropatrin INSECTICIDA. Mosca blanca, chicharrita 2 Switch (Registro publicado) Ciprodinil FUNGICIDA. Antracnosis 1.2 Fludioxonil 5 * Intrepid (Registro Publicado) Methoxyfenozide INSECTICIDA. Lepidópteros 0.6 0.7
Aumentar las herramientas fitosanitarias PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA Referencias I. Activo Objetivo 9321 Clofentezine En EPA para los acaros 10427 Tolfenpyrad Listo para ser sometido a presentacion de EPA 9246 Novaluron En EPA 11326 Acetamiprid Se iniciara la investigación en el 2015, PROGRAMA PILOTO.
PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA INGREDIENTE ACTIVO Fluoxastrobin Kasugamicina Butenolide Sulfaxuflor Uniconazole Triflorine Procloraz Cyazypyr
SOLICITUDES DE LA INDUSTRIA A LOS FORMULADORES Continuar participando en las campañas de BUMA con todos los participantes. Seguir en el combate al “pirataje” de productos Exigir a la autoridad la regulación de productos “orgánicos” Participación en el programa IR 4 (manejo de resistencia) para tener mas opciones de manejo fitosanitario. Incluyan dentro de sus programas de capacitación manejo a la resistencia y especialización en los cultivos.
ING. HÉCTOR GUILLÉN LEÓN GERENTE TÉCNICO Y DE PROYECTOS APEAM A.C. hguillen@apeamac.com Cel. 452-52-52-632 GERENTE TÉCNICO Y DE PROYECTOS APEAM A.C.