RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS XXIVº Congreso Nacional del Agua 2013 RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO EN LA PROVINCIA DE SANTIAGO DEL ESTERO, ARGENTINA Autores: Ramiro Salgado1; Gabriel Augusto Angella12 1Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Jujuy Nº 850, CP 4200, Santiago del Estero. 2 Facultad de Agronomía y Agroindustrias, Universidad Nacional de Santiago del Estero. Av. Belgrano (s) 1912, CP 4200, Santiago del Estero, Argentina. rsalgado@santiago.inta.gov.ar

Demanda Evapotranspirativa RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO INTRODUCCION 107.188 has bajo riego 7,5 % DEL PAIS SANTIAGO DEL ESTERO El método de riego más utilizado = inundación Temperaturas máximas absolutas 45° C las mínimas los –6º C Precipitaciones 500 mm - 800 mm Demanda Evapotranspirativa 1500 mm anuales (1300 – 1550 mm) RÍO DULCE RÍO SALADO Fuente: Prieto 2010

INTRODUCCION La mayoría con destino a Corte (Fardos y Rollos) RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO INTRODUCCION El cultivo de alfalfa (Medicago sativa L.) cultivo forrajero perenne más importante en la Argentina. 5 millones de hectáreas (INDEC 2005) SANTIAGO DEL ESTERO En 2005 – 20.000 has de alfalfa bajo riego La mayoría con destino a Corte (Fardos y Rollos)

Evapotranspiración del Cultivo (ETc) Coeficiente del Cultivo (Kc) RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO INTRODUCCION La alfalfa consume agua durante todo el año diariamente estacionalmente demanda evaporativa de la atmósfera estado fenológico del cultivo Evapotranspiración del Cultivo (ETc) Coeficiente del Cultivo (Kc) PROGRAMAR EL RIEGO

RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO OBJETIVOS Propender a un uso más eficiente del agua de riego en el cultivo de alfalfa en el en el área de riego del Río Dulce de la provincia de Santiago del Estero a través de la evaluación de la respuesta del consumo de agua del suelo, el rendimiento de MS del cultivo junto con la determinación de la EUA y los valores de Kc y Ks en contraste a distintas fracciones de agotamiento de agua disponible total del suelo

Completamente aleatorizado RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO MATERIALES Y METODOS CULTIVO Variedad Súper Siriver - Grupo de latencia 8 METODO DE RIEGO Manto conducido por acequias internas SUELO Franco Limosa DISEÑO ESTADISTICO Completamente aleatorizado

Reponer cuando se consume: RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO MATERIALES Y METODOS TRATAMIENTOS Reponer cuando se consume: T 1 T 2 T 3 T 4 p – 0,35 (-0,7 bar) p – 0,55 (-1,1 bar) p – 0,75 (-2,2 bar) p – 0,95 (-5,6 bar) ADT a 1,5 m de profundidad

MATERIALES Y METODOS PP + I + Gw + Dr + CA + R + ΔS = 0 RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO MATERIALES Y METODOS MEDICIONES Y VARIABLES Balance de Humedad del Suelo - Semanal hasta 2 m PP + I + Gw + Dr + CA + R + ΔS = 0 Rendimiento de Materia Seca (KgMS . ha-1) Eficiencia en el Uso del Agua (KgMS . mm-1) Coeficiente de Cultivo (Kc) Coeficiente de Estrés Hídrico (Ks)

Evaluación desde 11/9/2008 al 10/9/2009 T3 – T4: No recibieron riego RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO RESULTADOS Evaluación desde 11/9/2008 al 10/9/2009 T1: 6 riegos 100 mm = 600 mm 9 CORTES 3 en primavera 3 en verano 2 en otoño 1 en invierno T2: 1 riego – 150 mm T3 – T4: No recibieron riego

42 % en primavera - 39 % en verano - 10 % en otoño - RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO T1 (rendimiento de MS ) 42 % en primavera - 39 % en verano - 10 % en otoño - 9 % en invierno RESULTADOS (3 RIEGOS) (1 RIEGO) (1 RIEGO)

ANALISIS POR ESTACIÓN DEL AÑO DE LAS VARIABLES RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO ANALISIS POR ESTACIÓN DEL AÑO DE LAS VARIABLES RESULTADOS (1 RIEGO) (1 RIEGO)

RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO RESULTADOS Kc - Ks Tabla 11: Coeficiente de cultivo (Kc) y coeficiente de estrés hídrico (Ks) para cada estación del año. Entre paréntesis se indica la desviación estándar.

RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALFALFA A DIFERENTES ESTADOS HIDRICOS DEL SUELO CONCLUSIONES Superado un valor p = 0,35 del ADT, (-0,7 bar para los 150 cm de profundidad) en un suelo franco limoso, la alfalfa presenta una disminución significativa en CA y el rendimiento de MS. Pero ante un aporte de agua diferente al riego y la lluvia se logran CAy rendimientos de MS cercanos a condiciones sin restricciones hídricas. Los valores de Kc y Ks promedios de cada estación del año sirven para facilitar la planificación del riego ante la presencia de una fuente de agua en el suelo diferente al riego y la lluvia, logrando saber cuándo regar, teniendo solamente en cuenta los datos climáticos y evitando realizar muestreos o mediciones en el suelo para observar las variaciones de humedad que requieren esfuerzo. Para la gestión del uso del agua y el manejo del riego, es importante conocer los aportes de agua desde otras fuentes, más aun en situaciones donde se desconoce las variaciones en cantidad y calidad de estas fuentes a lo largo de la temporada.