DESARROLLO DE LA BIOTECNOLOGÍA EN LA AGRICULTURA, LA INDUSTRIA Y EL MEDIO AMBIENTE N OMBRE DEL GRUPO : G RUPO N º 6 GONZALO VERGARA RAMOS (COORDINADOR) JAVIERA TORRES ÁLVAREZ NATALIA YÁÑEZ PUENTES DANIELA TORO CACHAÑA NICOLÁS VENEGAS CABEZAS PROFESOR: LUIS RÍOS INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA UNIDAD 1: ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA INGENIERÍA TALLER 1: INCOMODIDADES HABITUALES

Tabla de contenido  Introducción  Desarrollo ¿Qué es la biotecnología La biotecnología en la agricultura La biotecnología en la industria La biotecnología en el medio ambiente Biotecnología en Chile  Soluciones  Conclusión  Bibliografía

La Ciencia de la biotecnología  La biotecnología a pesar de no ser una ciencia tan arcaica se ha convertido en uno de los estudios más importantes en el último tiempo, ya que muchos de los procesos que se desarrollan en la actualidad están ligados a este tipo de tecnología.  Es una ciencia que investiga el comportamiento de los organismos vivos para utilizarlos con el objetivo de obtener un bien útil para el ser humano y así este pueda sobrevivir.

¿Qué es la Biotecnología?  La biotecnología (BT) es en palabras sencillas el empleo de organismos vivos para la adquisición de un bien o utilidad.  Nació tras los distintos descubrimientos donde se transformaban materias primas en productos útiles para el hombre.  Con el paso del tiempo los científicos han ampliado el uso de la tecnología biológica y se comenzó a aprovechar en otros ámbitos.  Por todo esto y mucho más la biotecnología está ligada a una inmensidad de procesos como la agricultura, la medicina, los alimentos, el medioambiente, la industria, entre otros.

La biotecnología en la Agricultura  Se refiere al estudio de la agricultura, que es una actividad primitiva que no se acostumbra a asociar mucho a la ciencia, pero que está fundamentalmente ligada a ella como también a la tecnología y a la BT.  El nacimiento de la Biotecnología junto con los avances tecnológicos, dan origen a tipos de abonos enriquecidos mediante procesos químicos.

 Un ser vivo es un tipo de máquina que es capaz de procesar compuestos para transformarlos en energía y otros subproductos. Las características de del ser vivo son utilizadas por la BT industrial para la fabricación de sustancias y productos con el menor impacto ambiental y de una manera altamente eficaz.  Las soluciones otorgadas por la BT facilitan los procesos industriales de la siguiente manera: Se utilizan materias primas renovables, eliminando la dependencia de fuentes fósiles como carbón y petróleo. La biotecnología en la Industria

La Biotecnología en el Medio Ambiente  Lo anteriormente señalado tiene un impacto amigable con el medio ambiente, ya que la BT implica un incremento en el uso de los recursos naturales.  La BT ambiental se encarga del tratamiento de aguas residuales y desechos mediante la utilización de microorganismos.

Biotecnología en Chile  Hace algún tiempo en Bioeconomy se dijo que en Chile existían alrededor de 200 entidades dedicadas a la biotecnología, tanto empresas como centros de investigación. A pesar de que este valor no es muy alto la tasa de crecimiento en esta industria ha ido en aumento y se espera que lo siga haciendo.  Las empresas biotecnológicas chilenas más importantes se encuentran afiliadas a ASEMBIO, la Asociación de Empresas Biotecnológicas de Chile, que aparte de otras tareas, ha hecho un esfuerzo significativo al destacar, año a año, los atributos de la biotecnología chilena en ferias internacionales, como la BIO International Convention en USA o Biotechnica en Europa.

A pesar de estos alentadores avances, la industria biotecnológica de Chile tiene grandes desafíos que superar, entre ellos destacan:  Falta masa crítica de empresas  Falta impulsar con más fuerza la visión internacional de nuestros negocios  Falta experiencia y exposición, tanto a los bioemprendedores, como a los bioinversionistas  Baja tasa de patentamiento de invenciones biotecnológicas made in chile (30 patentes al año aproximadamente.)  Falta de experiencia en transferencia de tecnologías  Baja inversión general en I&D (sólo 0.4% del PIB)  Falta de experiencia en el manejo regulatorio de fases clínicas y desarrollo de biocombustibles

Soluciones  Como Ingeniería se requiere de una mayor experticia en conocimientos e investigación, por lo que se necesita que en el país se invierta más en la investigación científica.  Creación de centros de investigación, laboratorios y empresas que se especialicen en Biotecnología en diversas regiones del país.  Inversión y mejoramiento en tecnología e investigación tanto en el sector público como privado.  Generar y potenciar avances en los sectores biotecnológicos agrícola, industrial y medioambiental  Impulsar la formación de más especialistas altamente calificados y con un sentido de emprendimiento innovador.

Conclusión  La biotecnología en Chile, como vimos anteriormente, ha tenido grandes avances, sin embargo su evolución ha sido paulatina, se ha sabido potenciar en ciertas áreas, pero aun así como país en vía de desarrollo se necesita más énfasis en esta materia porque en Chile no se invierte en la investigación científica.  Además, en el presente informe se aprendió el desarrollo de la ciencia y la tecnología, que en este caso se resume en una sola, que es la biotecnología, junto con esto se analizó y se comprendió con profundidad que es esencialmente la BT, sus usos y aplicaciones en la actualidad, ya sea en el tema de la agricultura, la industria y el medio ambiente.

Bibliografía   ( BiotecnoSRL.com.ar, 2007, Día de consulta: 27 de abril del 2015)  la-industria-biotecnologica-en-chile/ la-industria-biotecnologica-en-chile/  (Ly M, Doris, 2010, Día de consulta: 27 de abril del 2015)  (Bifani, P., 1992 Implicaciones internacionales de la biotecnología: Agricultura y Sociedad, 64 (julio-septiembre), , Día de consulta: 27 de abril del 2015)