SITUACION Y POTENCIALIDADES YERBATERAS - Estancamiento, consumo interno. - Aumento exportaciones. - Gran entusiasmo por las virtudes de la Yerba Mate -

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Transcripción de la presentación:

SITUACION Y POTENCIALIDADES YERBATERAS - Estancamiento, consumo interno. - Aumento exportaciones. - Gran entusiasmo por las virtudes de la Yerba Mate - Sostiene niveles de energía. - Claridad mental. - Sustancias anti-oxidantes. - Eleva defensas al sistema inmunológico. - Vitaminas, Minerales. - 0% grasas. - NATURAL, FARMACOLOGICO - NATURAL, FARMACOLOGICO.

- Cultivo Predominio de cultura extractiva. (Supervivencia) - Gran heterogeneidad productiva y/o tecnológica. - 85% de los productores son pequeños 35% vol. 15% restante65% del volumen. 15% restante65% del volumen. - ESPERANZA: Extractivo en productivo. Forma Trabajo en conjunto. Forma Trabajo en conjunto. - GRAN DETERIORO DE LOS SUELOS.

MEDIOS PARA EL CAMBIO -Policlonales -Policlonales - ViveroPlantines -Biclonales -Clonales -Clonales -Recuperación -Recuperación - SueloRojo Profundo -Análisis -Descartes -Descartes -NO < a pl/ha -NO < a pl/ha - Plantación -Sistematización -Fertilización -Fertilización

MANEJO DEL SUELO-PLANTA - Labranzas + lluvia Deterioro de la M.O. M.O. Aporte – Retención. - Manejo del agua.

CUBIERTAS VERDES

CUBIERTAS NATURALES

-Químicas -Químicas - Fertilizaciones -Orgánicas -Orgánicas (30 veces su peso)

- Manejo cosecha - Elaboración primaria -Humanizar las labores -Tratamiento de la Materia Prima -Mecanización -Cuidado de la planta -Uso adecuado de la energía. -Contaminantes (Benzopirenos, tierras raras)

PARA PENSAR… 7 de cada 10 Argentinos toman café... Muchas Gracias!! Ingeniero Angel Fediuk