Especies forrajeras, reconocimiento, adaptación y uso.

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Transcripción de la presentación:

Especies forrajeras, reconocimiento, adaptación y uso. RECURSOS FORRAJEROS DE LA PAMPA HÚMEDA Especies forrajeras, reconocimiento, adaptación y uso. Distribución estacional del crecimiento. Mezclas forrajeras. Fertilización

ZONAS CLIMÁTICAS MAPA DE TEMPERATURAS

LOCALIZACIÓN DE ÁREAS ECOLÖGICAS HOMOGËNEAS EN LA PRADERA PAMPEANA Isotermas Isohietas (1) Pampa ondulada, (2) p. subhúmeda central, (3) p. semiárida central, (4) p. Austral, (5) p. mesopotámica y (6) p. Deprimida. En azul : isohietas (mm/año). En verde : isotermas (grados centígrados) Fuente: Viglizzo y col, 2002

PASTURAS Y PASTIZALES LA PRODUCTIVIDAD SUSTENTABLE Y LA PERENNIDAD Y DE DEPENDEN DE LA INICIACIÓN SUCESIVA DE MACOLLOS DE LAS YEMAS AXILARES DE UNA GENERACIÓN PREVIA DE MACOLLOS. VIDA MEDIA DE MACOLLOS INDIVIDUALES NO EXCEDE LOS DOS AÑOS EN LA MAYORÍA DE LAS ESPECIES DE ORIGEN TEMPLADO. TAMAÑO PLANTA LA INICIACIÓN DE MACOLLOS DEBE PRODUCIRSE ANUALMENTE PARA COMPENSAR LA MORTALIDAD HABILIDAD COMPETITIVA PRODUCTIVIDAD

VARIABLES ABIÓTICAS, RESPUESTA AL MACOLLAJE CANTIDAD DE RADIACIÓN: CALIDAD DE RADIACIÓN FOTOPERÍODO: TEMPERATURA AGUA NITRÓGENO EN EL SUELO

Tasas de crecimiento, senescencia y acumulación neta a través del tiempo Descomposición Acumulación neta TIEMPO

CARBOHIDRATOS EN PLANTAS Acidos orgánicos Azúcares CONTENIDO CELULAR Almidón Fructosanos Pectinas FS B glucanos Hemicelulosas Pared Celular FDN FDA Celulosa

Variación de la calidad en verdeos

E. VEGETATIVO E. REPRODUCTIVO MS FDN Lignina CNE TIEMPO

PRINCIPALES ATRIBUTOS DE INTERÉS FORRAJERO DE GRAMÍNEAS FORRAJERAS RESISTENCIA A PASTOREOS FRECUENTES E INTENSOS Raigrás-Festuca- Pasto ovillo- Cebadilla – Falaris- Agropiro VELOCIDAD DE IMPLANTACIÓN Raigrás- Cebadilla- Festuca- Pasto Ovillo- Falaris- Agropiro FECHA DE ENCAÑAZÓN Festuca- Cebadilla- Raigrás- Pasto Ovillo-Falaris- Agropiro RESISTENCIA A SEQUÍA Agropiro- Festuca- Cebadilla- Pasto Ovillo- Falaris –Raigrás CALIDAD FORRAJERA Raigrás – Cebadilla- Pasto Ovillo- Falaris- Festuca - Agropiro Fuente : J. Castaño (2003)

EFECTO DE LA TEMPERATURA RAIGRAS PERENNE : cada 110º C días aparece una hoja nueva Con una temperatura promedio de 10º C, la velocidad de aparición de hojas será: 1 hoja cada 11 días Número de hojas vivas por macollo = 3 FESTUCA ALTA: hoja nueva cada 220º C días 1 hoja cada 22 días Número de hojas vivas por macollo = 2 COMIENZO SENESCENCIA: RGP = 33 DÍAS Festuca = 45 días

ALFALFA (MEDICAGO SATIVA)

TREBOL BLANCO (TRIFOLIUM REPENS)

TREBOL ROJO (TRIFOLIUM PRATENSE)

FESTUCA ALTA (FESTUCA ARUNDINACEA)

FESTUCA ALTA

RAIGRAS ANUAL (LOLIUM MULTIFLORUM)

Vicia spp.

Vicia spp.

AVENA SATIVA

MELILOTUS BLANCO (MELILOTUS ALBUS)

MELILOTUS AMARILLO

SUELOS AGRÍCOLAS Fuente: Jorge Castaño (2003)

SUELOS GANADEROS Y/O BAJA APTITUD AGRÍCOLA Fuente: Jorge Castaño (2003)

DISTRIBUCIÓN ESTACIONAL DEL CRECIMIENTO DE UNA PASTURA DE FESTUCA ALTA Y LOTUS TENUIS Fuente :Martín Arzadum (inf. CREA , fotocopia)

DISTRIBUCIÓN ESTACIONAL DEL CRECIMIENTO DE UNA PASTURA DE AGROPIRO ALARGADO Y LOTUS TENUIS Fuente :Martín Arzadum (inf. CREA , fotocopia)

Fuente: Hidalgo y Cauhepé (2005)

Tasa de crecimiento diario de tres pastizales de Corrientes. Promedio 20 años.

Zonas del subtrópico semiárido Argentino Zona 1: Cálida seca , Zona 2: Cálida semiárida y sub-húmeda. Zona 3: Templada y semiárida.

Fuente:Hidalgo (1985)

servicio precoz en distintos estados fisiológicos Valor nutritivo de la oferta forrajera (ambientes Pampa Inundable) de vaquillonas de servicio precoz en distintos estados fisiológicos Gestación (mayo) Fin G. e Inicio P. (julio) Fin P. (septiembre) Lactancia (octubre) PHL PNM PCM V:M 0,64 0,17 0,93 0,25 0,38 0,06 0,69 0,81 0,51 1,73 1,92 DMS BV. (%) 71,3 71 75,6 68,8 74,0 83,4 77,1 83,3 78,4 78 DMS BT. (%) 60,0 54,8 64,8 42,1 47,6 41,1 57,9 57 54,3 64,2 64,0 P.B. BV. (%) 15,1 18,8 16,6 14,1 18,7 21,8 11,4 12,7 11,6 P.B. BT. (%) 11,1 9,80 14,8 9,3 10,9 9,2 9,4 9,9 9,6 12,2 10,2 V:M: relación verde:muerto; G:gestación; P: parición; PHL: pastizal hidromórfico con lotus; PNM: pastizal natural mesofítico, PCM: pastura calidad mediana

El agregado de nutrientes a través de la fertilización ha crecido mucho en los últimos 10 años en sistemas agrícolas. En forrajeras, el avance es menor. La respuesta al agregado de nitrógeno en pasturas ha sido demostrada en numerosos trabajos locales e internacionales. En nuestro país su aplicación está poco difundida en pasturas cultivadas y, prácticamente, no se fertilizan los pastizales naturales.

FERTILIZACIÓN NITROGENADA La fertilización nitrogenada afecta la producción anual de forraje de la pastura. En pasturas consociadas del sudeste bonaerense se obtuvieron producciones de 6000 kg. MS/ha/año sin fertilización, 10000 kg MS/ha/año con el agregado de fósforo y 13000 kg. MS/ha/año con la aplicación de fósforo y nitrógeno. El éxito de la fertilización nitrogenada depende en gran parte de la eficiencia de uso del forraje producido

El crecimiento y la calidad de las pasturas dependerá en buena medida del nitrógeno y del fósforo, ambos controlan la expansión de las hojas, determinando la superficie foliar de la pastura Las gramíneas responden a la adición de fósforo cuando éste es deficiente. Las leguminosas lo hacen en mayor medida, por ser más exigentes en la demanda este nutriente. Dentro de las leguminosas, la alfalfa es la especie más demandante de fósforo.

Fuente: Agnusdei, Colabelli, Fernandez Grecco (2001)

Fuente: Agnusdei, Colabelli, Fernandez Grecco (2001)

Crecimiento estacional de forraje (kgMS. ha-1 Crecimiento estacional de forraje (kgMS.ha-1.día-1) de una comunidad natural fertilizada con diferentes niveles de nitrógeno. Fuente: Agnusdei, Colabelli, Fernandez Grecco (2001)

Crecimiento estacional de forraje (kg MS. ha-1 Crecimiento estacional de forraje (kg MS.ha-1.d-1) de raigrás anual cv. Tama fertilizado a fines de invierno con diferentes dosis de nitrógeno. Fuente: Agnusdei, Colabelli, Fernandez Grecco (2001)