CONOZCAMOS LAS MEZCLAS Se llama mezcla a la materia que se forma al juntar dos o más sustancias diferentes en las que sin tener en cuenta su cantidad, se mantienen sin variar sus propiedades individuales, como la ensalada de frutas y verduras, la arena, el ripio de construcción…

TIPOS DE MEZCLA Existen dos clases de mezcla: A) Mezcla homogénea; es la unión de dos o más sustancias en diferentes cantidades, cuyos componentes no se observan a simple vista es decir son uniformes como sopa de verdura licuada, agua con sal, leche con café, vinagre, vino, gelatina, agua con detergentes, y los metales, etc..

B) MEZCLA MHETEROGENIAS Es la unión de dos o mas componentes, que se distinguen a simple vista, es decir no son uniformes entre ellas como agua con aceite, agua con arena, piedrecitas y arena, ensalada de verduras, sopas de verdura, cemento con arena, dulces de arroz con lecha etc.

FORMAS DE SEPARAR LAS MEZCLAS Las mezclas se pueden separar de las siguientes maneras: Decantación. Filtración. Destilación. Magnetismo. Tamizado.

SEPARACION POR DECANTACION Se usa para separar mezclas formadas por sólidos y líquidos como arena y agua .Consiste en dejar reposar el líquido que contiene partículas sólidas en suspensión. Esta técnica se utiliza en la separación de la mezcla del agua y el aceite. Se emplea con frecuencia el embudo de separación o de decantación.

SEPARACION POR FILTRACIÓN Se usa para separas sólidos no solubles en líquidos. La separación se hace por medios porosos que retienen las partículas sólidas y dejan pasar el líquido; algunos materiales a usar son: Papel de filtro, porcelana, porosa, algodón, lana de vidrio, arena y carbón. Según la mezcla que se va a filtrar .

SEPARACION POR DESTILACION Las mezclas homogéneos o mezclas de líquidos se pueden separarse por cambios de estado “Congelación, Evaporación y Condensación” para separar los componentes de una solución se emplea con frecuencia la destilación. Como la mezcla de agua y sal. El agua se destila con el fin de eliminar las sales. La destilación se basa en la diferencia de los puntos de ebullición. Cuando el agua hierve se evapora, queda solamente la sal.

SEPARACION POR MAGNETISMO Se vale de las propiedades magnéticas de algunos materiales. Se emplea para separar mezclas en donde uno de sus componentes es magnético, por ejemplo, para separar los pedacitos de hierro de la arena, con el imán.

SEPARACION POR TAMIZADO Procedimiento mecánico empleado para separar mezclas de sólidos, cuyas partículas tienen distinto tamaño. Es un material de maya metálica tiene tres partes: el cedazo, el recipiente y la tapa; se clasifican por el numero de mayas que lleve el cedazo por centímetro cuadrado. Al agitar el tamiz las partículas van atravesando, según su tamaño, los orificios del cedazo. Este método se utiliza para separar la textura del suelo arena fina y la arena gruesa.