1er Encuentro Nacional de Comités de Playas Limpias Puerto Vallarta, Jal. 5 de Abril 2005
INDICADOR Enterococo Resistente a las condiciones del agua de mar Crece en concentraciones de 6.5 % de cloruro de sodio pH de 9.6 y entre 10 y 45 °C Relaciona directamente con enfermedades como gastroenteritis, respiratorias, conjuntivitis y dermatitis
CRITERIOS INTERNACIONALES DE ENTEROCOCOS EN AGUA DE MAR País Enterococos fecales/100 ml ReferenciasObservaciones USEPA, Estados Unidos 35 USEPA (1986) Promedio logarítmico para un período de 30 días de por lo menos 5 muestras USEPA, Estados Unidos 104 USEPA (2002)Muestras puntuales EE, Europa (Frecuencia mínima de muestreo quincenal) 100 ELC (1976)Menor del 90% de las muestras Francia <100WHO (1977) Brasil 25 Excelente Ministerio del MedioCuando el 80% de las muestras 50 Muy BienAmbiente, Brasilobtenidas durante cinco semanas 100 Satisfactoria2000en el mismo lugar no exceden 400 Inapropiada los límites señalados. OMS ≤ 40 OMS (2001)Valor percentil de 95 de 41 – 200 estreptococos fecales por 100 ml > 500
Playa Caletilla, Acapulco de Juárez, Gro. Playa Mocambo, Boca del Río, Ver. Playa los Muertos, Puerto Vallarta, Jal. ESTUDIO DE EXPOSICIÓN Y EFECTOS EN LA SALUD POR ENTEROCOCOS EN AGUA DE MAR
(n=145)52-86 (n=147) (n=134) (n=148) (n=157) Concentración de enterococos (quintiles) Prevalencia de síntomas (%) DÉRMICOSGASTROINTESTINALESÓTICOSRESPIRATORIOSOCULARES Síntomas y concentración de enterococos en personas expuestas al agua de mar (n=731)
CLASIFICACIÓN DE PLAYAS DE ACUERDO AL NIVEL DE CONTAMINACIÓN
CONDICIONES DEL MUESTREO DE AGUA DE MAR
CRITERIOS INTERNACIONALES DE CONDICIONES DE PRESERVACIÓN País Tiempo máximo de preservación antes del análisis (horas) Condiciones de preservación Referencias Canadá24 a 301 a 5°C Guidelines for Canadian Recreational Water Quality, 1992 OMS85 °C Guías para Ambientes Seguros en Aguas Recreativas, 1998 OMS8 a 125 °C Health-Based Monitoring of Recreational Waters: The feasibility of a New Approach (The "Annapolis Protocol"), 1999 EUA6 a 24< 10 °C Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 1995
Muestreo en 7 diferentes playas de Veracruz Muestreo a la misma hora: 8:15 hrs Análisis a las 2, 6, 8 12, 24, 48 y 72 horas. ESTUDIO Se analizó los datos con porcentaje de diferencias, tomando como referencia el valor reportado a las dos horas ANÁLISIS ESTADÍSTICO
Para saber cuales son los grupos diferentes y por cuanto:
CONCLUSIONES Tiempo máximo de preservación de la muestra antes de su análisis: 24 horas Temperatura de preservación: 1 a 5° c Técnica de análisis: Método de sustrato cromogénico
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO En zonas de oleaje tranquilo. En zonas de playa con rompiente cercana a la orilla
Frecuencia de monitoreo Mensual: muestreo regular Intensificar muestreo en playas que excedan los 500 NMP/100 mL de enterococos
Indicador específico: Enterococos NMP/100 ml Situación Actual: Fortalecimiento de laboratorios 2003 Infraestructura y Capacidad analítica
RESULTADOS 2003: 13 destinos turísticos 141 playas 30% de playas no cumplían con los niveles de calidad 2004: 32 destinos turísticos 209 playas 26% de playas no cumplían con los niveles de calidad 2005: 38 destinos turísticos 239 playas 4% de playas no cumplen con los niveles de calidad