Paul Aho Precios Altos de Maíz y Soya Impacto Sobre la Industria Avícola Madrid 2008

Consumo de Grano por la Industria Avícola Mundial en MT

Precio de Maíz – Chicago en US$ de 2000 por tonelada 1900$ $ 100

Uso de Maíz para Etanol en EE.UU. en MT

% de la Cosecha de Maíz Usado Para Producir Etanol

Industria de Etanol en EE.UU.

Cosecha y Uso de Maíz – USDA – MT Cosecha Etanol Uso Total Residuo Precio en Granja $/T

Precio en Granja / Producción de Maíz – $US/T

Harina de Soya Precio / Producción

Producción de Maíz – Desviación histórica

Precio / Producción de Maíz Escenario con Problemas

Harina de Soya – Problemas

Precio de Petróleo -$ Por Barril

Impacto Sobre La Industria Mundial Política de Etanol y El Precio de Energía Aumentar el costo de pollo y huevo 17% (grano) Otro 8% por el aumento del costo de energía Total de 25% aumento en el costo de producción Puede subir más en 2008

Producción Mundial – Carne de Pollo -MT

Producción Mundial de Huevo - MT

Consumo Por Cápita Carne de Pollo y Huevo Mundial en KG

Quintiles de Ingreso Por Cápita PersonasIngreso en Euros ,

Primer Quintil – Euros Los Ricos del Mundo 75% de Ingreso Mundial No afectado por el precio de comida

Segundo Quintil – Euros Estan en todas partes Alto grano = Menos pollo mas huevo

Tercer Quintil – Euros China, India, Medio Oriente, America Latina Menos pollo mas huevo

Cuarto Quintil – Euros Pobreza crónica Menos consumo peligro de hambruna

Quinto Quintil – Euros 500 Crónicamente Malnutrido Pobreza inimaginable Con alto precio de grano -inanición

Quintiles de Ingreso y Consumo de Pollo Per Cápita Quintil Consumo en 2008 Consumo en <1 Promedio11.0

Quintiles de Ingreso y Consumo de Huevo Per Cápita Quintil Consumo en 2008 Consumo en Promedio

Producción Adicional de Pollo y Huevo MT Total + 18 MT Huevo y + 16 MT Pollo La gran mayoría del aumento en países en vías de desarrollo no en los países desarrollados

La Era del Internet y la Globalización Outsourcing - insourcing

Hay Que Examinar cada Departamento y Función Determinar qué es lo que la empresa hace bien Decidir qué cosas se podrian hacer mejor en otras empresas y otros Países

Conclusión El uso de maíz para etanol tiene un impacto importante en el costo de grano mundialmente El problema más grave va a ser en momentos de sequía El consumo de pollo de los de bajo ingreso puede reducirse Como dijo Andrew Grove (Intel): “En el futuro, todas las empresas serán Empresas Internet.”