PROCESOS EXPERIMENTALES Nombre y descripción. ¿Separar o descomponer sustancias? ¿Proceso Físico o Químico?
DESTILACIÓN Sirve para separar sustancias que están disueltas, recuperándolas. Proceso físico (no desaparecen o aparecen nuevas sustancias) Agua a contracorriente (refrigerante) Destilado líquido Mezcla gaseosa más rica En la sustancia más volátil
Calentamiento a Sequedad Sirve para separar sustancias que están disueltas sin recuperación del componente volátil. Proceso físico (no desaparecen o aparecen nuevas sustancias)
DISOLUCIÓN Sirve para formar sistemas homogéneos de dos o más sustancias. Proceso físico (no desaparecen o aparecen nuevas sustancias) La disolución tiene un límite, según la solubilidad del sólido. Si se calienta, puede disolverse más cantidad.
DECANTACIÓN Sirve para separar sustancias que forman un sistema heterogéneo. Proceso físico (no desaparecen o aparecen nuevas sustancias)
DESCOMPOSICIÓN Sirve para obtener sustancias a partir de otra inicial. Proceso químico (desaparecen o aparecen nuevas sustancias) Tras cierto tiempo calentando, se funde el clorato potásico y empieza a aparecer un gas. El gas se recoge sobre agua En un tubo de ensayo invertido.
ELECTRÓLISIS Sirve para obtener sustancias a partir de otras, por medio de la electricidad. Proceso químico (desaparecen sustancias y aparecen otras nuevas) Se añade ácido sulfú- rico para mejorar la conducción. Si se invierte la polaridad, las sustancias se producen en el otro tubo