por Juan Miguel Suay Belenguer Mecánica de fluidos en los textos de secundaria. Conceptos elementales no siempre presentes. por Juan Miguel Suay Belenguer

Fluidos en los libros de texto de secundaria (1858) Hidrostática Cuerpos sumergidos en los líquidos. Principio de Arquímedes. Hidrodinámica Teorema de Torricelli. Gases Propiedades de los gases. Barómetro.

Fluidos en los libros de texto de secundaria (1957) Gases (3º de Bachiller) Presión atmosférica. Hidrostática (4º de Bachiller) Principio de Arquímedes Hidrodinámica (6º de Bachiller) Ecuación de continuidad. Teorema de Torricelli. Principio de Bernoulli Capilaridad, difusión y osmosis. .

Fluidos en los libros de texto de secundaria (1977) Hidrostática (2 de BUP) Concepto de presión Principio de Arquímedes Presión atmosférica

Fluidos en los libros de texto de secundaria (2005) 4º de ESO se estudia tan solo bajo el epígrafe de “Fuerzas en el interior de los fluidos. Presiones hidrostática y atmosférica”, y en 2º de BAT tan solo en la optativa “Mecánica” en el apartado “Hidráulica técnica”. En cuanto a las asignaturas de Tecnología no se aborda el aspecto práctico del estudio de los fluidos, dándose la circunstancia que el origen del estudio de los mismos se debe principalmente a la necesidad de solucionar problemas como en de las máquinas hidráulicas (bombas y turbinas) y los sistemas de distribución y almacenamiento de agua o la construcción naval y el nacimiento de la aviación

Conceptos de mecánica de fluidos No siempre presentes en los textos de secundaria y bachillerato Presión barométrica y manométrica. Presión estática y dinámica. Ecuación de continuidad. Principio de Bernoulli. Ecuación de descarga. Ley de Torricelli.

Medida de la presión

Presión barométrica

Presión manométrica Manómetros P = Patm +  H Altura de presión

Presión estática Pe = Patm +  · g · h La fuerza que se ejerce en el interior de un fluido perpendicularmente a la unidad de superficie Pe = Patm +  · g · h Fluido en reposo

Presión dinámica Esta expresión que tiene unidades de presión es la energía cinética del fluido debida a la velocidad del fluido en su movimiento. La presión dinámica no se manifiesta ejerciendo una fuerza sobre una superficie, como ocurre con la presión estática, sino que es la energía por unidad de volumen que posee el fluido en movimiento

Ecuación de continuidad  · S ·v = constante La ecuación de continuidad hace que cuando un fluido incompresible circula por una sección S1 hacia otra S2 , tal que S1 > S2 la velocidad aumenta (v1 < v2).

Principio de Bernoulli Ecuación de conservación de la energía en un fluido ideal incompresible

Aplicaciones del principio de Bernoulli Sifón Surtidor

Aplicaciones del principio de Bernoulli Efecto Venturi

Ecuación de descarga Velocidad de salida Caudal

 2005 Juan Miguel Suay Belenguer