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Aunque la de comer ñoquis los 29 -y colocar dinero debajo del plato-es una tradición que se cumple en la Argentina y en otros paises …

… pocos saben que su origen se remonta al siglo VIII y encuentra en San Pantaleón a su protagonista

Este joven médico vivía por entonces en Nicosia, Asia menor

Tras convertirse al cristianismo peregrinó por el norte de Italia

Ahí los ñoquis, gnocci como se los llama en la península, eran ya un plato tradicional

La historia de los ñoquis del 29 se vincula a una leyenda que dice que un 29 de diciembre Pantaleón, hambriento y vestido con harapos ……

….. luego de peregrinar varios días, tocó a la puerta de unos campesinos vénetos para pedirles un poco de pan

Estos, llenos de bondad y conmovidos por su aspecto, lo invitaron a compartir su mesa que, aunque pobre, estaba llena de buenas intenciones:

había sólo siete ñoquis para repartir entre ellos y el recién llegado

Agradecido por poder saciar su hambre, el médico-santo les anunció un año de pesca y excelentes cosechas, profecía que, finalmente se cumplió

Esa misma noche, al levantar la mesa luego de que Pantaleón se hubo marchado, la mujer del campesino encontró una sorpresa inesperada

Debajo de cada plato habia varias monedas de oro, con las que inauguraron ese período de prosperidad que el santo de los enfermos les había augurado

Como el episodio ocurrió un 29, esa es la razón por la que se conmemora ese día de cada mes la tradición de los ñoquis, una de las comidas mas sencillas, con las que se alimentaban los pobres del siglo VIII

El ritual que lo acompaña, y que consiste en poner dinero debajo del plato, recuerda el milagro producido esa noche por Pantaleón y simboliza el deseo de nuevas dádivas

Padre Misericordioso, Dios de todo consuelo, que diste a San Pantaleón el don de interceder por nosotros: Danos por tu amor la salud que te pedimos, danos también un corazón grande y generoso que te sepa ver a Vos en el rostro de los otros. Padre Bueno y Todopoderoso, por San Pantaleón te rogamos nos concedas la paz y felicidad que con Fe de Vos esperamos. Amén

Bendito seas, Señor: tuyos son los dones que comemos, y gracias a tu bondad vivimos Texto e imágenes: de la web Tema musical: Gracias (Marcos Witt) TITO S