DIRECCION GENERAL DE GANADERIA SECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO DIRECCION GENERAL DE GANADERIA SUBPROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES GGAVATT “EL PROGRESO” PRESIDENTE RUBEN SANCHEZ MARTINEZ  ASESOR MVZ REYNALDO HERNANDEZ HERNANDEZ FECHA DE INICIO DE ACTIVIDADES: NOVIEMBRE 2006

MARCO DE REFERENCIA NUMERO DE PRODUCTORES: 16 COMUNIDADES SAN JOSE DE BADILLO, EL PREDREGAL, LA VENTA, SANTA TERESA Y JAMAICA DE EL MUNICIPIO DE DOLORES HIDALGO C.I.N. GTO. ESCOLARIDAD: SECUNDARIA EDAD PROMEDIO: 48 AÑOS NUMERO DE DEPENDIENTES POR PRODUCTOR: 5 PROMEDIO DE ANIMALES POR PRODUCTOR: 34 GRADO DE DEPENDENCIA DE LA ACTIVIDAD: 95% Promedio de ha: 16.6 HA/UNIDAD DE PRODUCCION

ADOPCION DE TECNOLOGIA PRACTICA O TECNOLOGIA Diagnóstico estático Avance META 2006 N° Identificación numérica 12 16 100% Registro Técnicos 3 5 75% Registros Económicos 1 50% Pesaje de leche Prueba de California Desparasitación 10 Vacunación Diagnóstico de Gestación 80% Diagnostico Brucelosis y Tuberculosis Inseminación Artificial Suplementación Minerales Suplementación con concentrados Conservación de Forrajes (silo) protocolos de ordeño Conservación de Forrajes (henificado) Crianza de becerras Siembra de forrajes de corte 13 Cultivos de alternativa 2 40% Porcentaje General

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO INSEMINACIÓN ARTIFICIAL TECNOLOGIA DIAGNOSTICO ESTATICO NO. AVANCE META 2006 INSEMINACION ARTIFICIAL 11 16 DIAGNOSTICO DE BRUCELOSIS 1 MEJORAMIENTO GENETICO 10

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO PESAJE DE LECHE TECNOLOGIA DIAGNOSTICO ESTATICO NO. AVANCE META 2006 PESAJE DE LECHE 1 16 VOLUMEN DE LACTANCIAS 7300 >8000 LTS DURACION DE LACTANCIA 305 DIAS

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO TECNOLOGIA DIAGNOSTICO ESTATICO AVANCE META LOTIFICACION 3 80% TRABAJO EN GRUPO (COMERCIALIZACION) 16 100%

PUNTOS CLAVE: INSTALACIONES , LOTIFICACIONES Y ERRORES EN EL MANEJO PERDIDAS POR MALAS INSTALACIONES DE HASTA 20% DE PRODUCCION LECHERA EN LA VIDA PRODUCTIVA DE UNA VACA, POR PROBLEMAS RELACIONADOS A MASTITIS AUMENTO EN DIAS ABIERTOS Y UN CONSIDERABLE AUMENTO EN LA MORTALIDAD DE RECRIA.

TECNOLOGIAS ADOPTADAS Tecnología ADOPTADA Diagnóstico estático Avance Meta Identificación numérica 12 16 100 % Diagnostico brucelosis 1 100% Prevención de enfermedades (vacunación) 5 lotificacion 3 50% Suplementacion con minerales 11 TRABAJOS DE LIMPIEZA DE CORRALES IDENTIFICACION BECERRAS

TECNOLOGIAS ADOPTADAS Programadas a futuro en proyecto de GGAVATT TECNOLOGIA ADOPTADA DIAGNOSTICO ESTATICO AVANCE META INSTALACIONES 50% MEJORAMIENTO GENETICO 10 80% CALIDAD DE LECHE (SANIDAD) 1 11 MUESTREO PARA DX DE BR. BACTERINIZACION

INDICADORES TECNICOS. Comportamiento de becerras durante la crianza AÑO 1 META HOY N PESO Al NAC. 41 <40 10 PESO AL DESTETE 96 <96 MORTALIDAD +2% -2% 4% 20 CALENTADOR DE AGUA SOLAR FERIA JUVENTINO ROSAS 2006 n = Número de observaciones Comportamiento reproductivo de vaquillas INDICADOR AÑO 1 META HOY N EDAD AL 1ER SERVICIO MESES 19 13-15 25 EDAD AL PARTO MESES 28 24 20 SERVICIOS X CONCEPCION 2.5 -1.5 15 INSTALACIONES (HECHADEROS) VISITA TECNICA. n = Número de observaciones

INDICADORES TECNICOS Comportamiento reproductivo de hembras de más de dos partos Indicador AÑO 1 Meta Avance N Primer calor Posparto 60 < 60 10 Primer serv. Posparto 90 < 90 Días Abiertos 120 < 100 Periodo ínter parto días 390 <390 Servicios por conc. 1.5 < 1.7 Donato Rodríguez s. n = Número de observaciones PRODUCTORES “EL PROGRESO” Producción de leche de vientres Indicador Meta Hoy n* Producción por lactancia Kg. <8000 7300* 25 Días en lactancia 280-300 305* Producción por día en lactancia Kg. + de 20 +-20* Donato Rodríguez s. *DATO ESTIMADO

AVANCES COMO GRUPO .SE TUBIERON 4 REUNIONES DE GRUPO GGAVATT. .SE HA ASISTIDO A 3 REUNIONES GENERALES. .SE REALIZARON 2 REUNIONES DE LECHE DOLORES PARA DAR CONTINUIDAD AL PROYECTO DE TRANFORMACION DE LECHE EN GRUPO Y COMERCIALIZACION. .COMO GRUPO DE HA BUSCADO ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO PARA CONCLUIR LA META DE TRANSFORMAR Y COMERCIALIZAR UN PRODUCTO CON MARCA PROPIA. . ASISTIMOS COMO GRUPO, A LA FERIA REGIONAL DE JUVENTINO ROSAS Y A LA FERIA NACIONAL DE LEON, SE ELABORO EL PROYECTO DE GRUPO CON EL CUAL SE PLANEA LA ESTRATEGIA ADECUADA A FIN DE ALCANZAR LA META DEL GRUPO CON UN AVANZE DEL 60% .COMO GRUPO SÓLIDO, EL GGAVATT “EL PROGRESO” ES UNA EMPRESA CONSTITUIDA LEGALMENTE,”LECHE DOLORES” CON UNA ORGANIZACIÓN COMERCIAL TANTO PARA VENTA EN CONJUNTO COMO PARA COMPRA DE INSUMOS, GENERANDO EMPLEOS. CON UN BUEN AVANCE PARA LA TRANSFORMACION DEL PRODUCTO CON MARCA PROPIA.

2.95 3.65 0.70 Estructura de costos NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO MESES ALIMENTACION % MANO DE OBRA % OTROS NOVIEMBRE 70 20 10 DICIEMBRE 75 5 ENERO COSTO VENTA UTILIDAD 2.95 3.65 0.70

PROYECTO LECHE DOLORES Iniciar la elaboración de 3 variedades distintas de queso: Manchego, Oaxaca y ranchero Para una distribución regional, Compitiendo en calidad con la competencia ,ofreciendo un producto hecho de leche. INSTALACIONES LECHE DOLORES

GGAVATT “EL PROGRESO” LA ORGANIZACIÓN COMERCIAL, CON METAS CLARAS , AUNADO A LA SUPERACION DE LOS PROBLEMAS MEDIANTE EL TRABAJO EN EQUIPO, BUSCANDO NUEVAS TECNOLOGIAS QUE CONTRIBUYAN DE MANERA EFICIENTE A LA PRODUCTIVIDAD DE LA ACTIVIDAD LECHERA, MEDIANTE LA ASESORIA TECNICA Y LA VALIDACION DE TECNOLOGIA. SE PUEDE DAR EL PROXIMO PASO, Y OBTENER INDEPENDENCIA EN LA COMERCIALIZACION DE LA LECHE, SIEMPRE CON EL COMPROMISO DE OFRECER UN PRODUCTO DE CALIDAD, Y DE ESTA FORMA ENFRENTAR LA ACTUAL SITUACION QUE VIVE EL RAMO LECHERO.