1T1 Ing. Agroindustrial Ing. M. Elena Ramírez 14/08/2012
Analizo la historia y problemáticas que han generado el deterioro del desarrollo del sector agropecuario del país. Examino la importancia de los principales rubros productivos del país y su comercialización en el mercado internacional. Comprendo el papel que juega el Ing. Agroindustrial en la solución de problemáticas existentes en los rubros productivos.
CONTENIDOS
País de múltiples recursos naturales Implementación de un modelo agroexportador Incursión a nuevos mercados TLC Dilema: “Exportar o Comer”
Sector Primario Sector Secundario Sector Terciario
Problemáticas de los principales rubros productivos del país. Nicaragua necesita desarrollar el sector industrial Mejorar la calidad de los productos Trabajar en función de la Inocuidad para garantizar la seguridad alimentaria Tecnificar los procesos y optimizar los recursos
TAREA EN EQUIPO INVESTIGAR: Municipios que representan el mayor porcentaje de producción de café oro del país, y a cuantos quintales ascendió la producción del 2009 y ¿Cuál fue el precio máximo de venta? Departamentos de mayor producción granos, producción lechera, de tubérculos, de frutas, de producción pesquera y de tabaco del país. En un mapa de Nic., delimitar la distribución de los rubros expuestos anteriormente