Efecto de la presión sobre la temperatura de ebullición

Objetivo Determinar como es que afecta y que variaciones hay en la ebullición de un fluido a diferentes presiones y que beneficios y desventajas se obtienen así como que presión adquiere el vapor de este fluido a diferentes temperaturas así como comprobar la influencia de esta presión en el punto de ebullición de los líquidos.

Justificación Sabemos que a la presión atmosférica influye directamente en la temperatura de ebullición por lo que la presión de vapor aumenta mas rápidamente esto debido a las variaciones de peso ejercidas sobre ellos por lo cual nos dice que la altura es inversamente proporcional a la temperatura de ebullición y esta a su ves es directamente proporcional a la presión de vapor, y es por eso que se realiza esta practica, para comprobar lo antes dicho.

Metodología En primer lugar se calienta un recipiente con agua hasta el punto de ebullición. Se mide a que temperatura se comenzó a evaporar este fluido. En un recipiente hermético con una válvula con manómetro se mide la presión del vapor a determinada temperatura. Se aumenta la temperatura del recipiente y se anota la presión que adquiere el vapor a cierta temperatura. Se repite todo lo anterior a diversas alturas para probar la variación. Nota: tener cuidado al hervir el agua y medir la presión del vapor ya que se pueden tener quemaduras al no tener las precauciones apropiadas.

EQUIPO UTILIZADO Recipiente con tapa hermética para calentar. Termómetro. Manómetro. Agua. La siguiente tabla. altura Temperatura de ebullición en ºC Temperatura de ebullición en K Presión de vapor

Datos obtenidos Al estar a nivel del mar se observo que la ebullición del agua es a 100ºC y pero a mayor altura es menor. La presión de vapor aumenta normalmente como va aumentando la temperatura y a mayor altura la pasión de vapor aumenta mas rápidamente debido a que la temperatura aumenta mas rápidamente y la presión atmosférica es menor es por ello que adquiere mayor presión.

Cálculos, resultados y gráfica Teórica mente se ase este experimento a distintas alturas para comprobar en cuales hay una variación de temperatura en la ebullición y así poder comprobar las diferencias a diferentes alturas así como la forma en como se comporta la presión de vapor al ir aumentando la temperatura. Altura Temperatura de ebullición en ºC Temperatura de ebullición en K Presión de vapor 0 m 100 373.2 Al ir aumentando la temperatura aumenta normalmente 1000m 96.6 369.7 Mayor presión a a las mismas temperatura que a 0º 2500m 91.5 364.6 Mayor presión a las mismas temperaturas que a 1000º 4000m 86.5 359.6 Mayor presión a las mismas temperaturas que a 2500º

Graficación de datos

Conclusiones técnicas La temperatura de ebullición disminuye a mayor altura La presión de vapor aumenta a mayor temperatura La hay mas presión de vapor a altas altura por la misma temperatura

Fuentes de información http://www.redescolar.ilce.edu.mx http://www.seed.slb.com http:/www.monografias.com http:/www.wikipedia.com http://neuro.qi.fcen.uba.ar

CUESTIONARIO ¿Qué es la presión de vapor? ¿Que es el punto de ebullición? ¿Cuál es el punto de ebullición del agua y otra forma de nombrarlo? ¿Cuáles fueron los datos que consideras que fueron más reveladores? ¿Qué es lo que observaste en el experimento? ¿Cuál fue el objetivo principal de esta práctica? ¿Se cumplió el objetivo, si, no; por qué? ¿Crees que los parámetros considerados en la gráfica son correctos o crees que se podría graficar algún otro aspecto? ¿Cuáles son tus observaciones? Podrías mejorar el experimento, ¿cómo?

R1=Es cuando un liquido se evapora y sus moléculas ejercen una presión de vapor R2=Temperatura a la cual la presión de vapor de un liquido iguala la presión atmosférica externa R3=La temperatura de ebullición del agua es de aproximadamente 99.8 ºC y ora forma coloquial de llamarle a esto es que el agua hierve R4=Para nuestro gusto la grafica indicando las variaciones y los cambios, que es lo que se pretendía ver con este experimento R5=Que a medida que aumenta la altura se necesita una menor temperatura para que el agua llegue a su punto de ebullición

R6=Determinar la variación de temperatura presión de vapor y presión atmosférica R7=Se logro cumplir el objetivo ya que se pudo observar todo lo que se pretendía en el objetivo R8=Para mi gusto muy personal y en conjunto del equipo están bien los parámetros presentes en la grafica ya que nos da información que realmente es relevante y agregarle mas cosas seria demasiada paja R9=Observe que entre menor sea la presión atmosférica o lo que es lo mismo entre mas alto se este se requiere una menor cantidad de temperatura para hacer llegar al agua a su punto de ebullición R10=Me parece que de la manera en la que se demostró la influencia de la presión sobre el punto de ebullición es correcta y me parece un buen experimento para demostrar esto