Sistemas Agroforestales, Interacciones entre los componentes, ¿cuáles se pueden manejar? Ángel Alejandro Salazar Vega, Ph. D. Asesor en Manejo y Certificación Forestal Proyecto FOCAL BOSQUES - IIAP Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana
Agroforestería: Es la deliberada inclusión de árboles dentro de áreas con cultivos temporales o perennes; o la deliberada inclusión de cultivos dentro de áreas plantadas con árboles. El ARBOL es un componente del sistema, sin árboles o arbustos no hay agroforestería. Los cultivos son los otros componentes del sistema. La presencia de animales es considerada en la definición y en la práctica, como agrosilvopastura. Los animales también pueden ser componentes del sistema
¿Cuáles son los componentes de un SAF? a.Especies agrícolas anuales y semi anuales: arroz, yuca, maíz, frejol. b.Especies agrícolas permanentes: café, cacao, naranja. c.Especies forestales: como principales, castaña, cedro, tornillo o de servicio, guaba, gliricidia. d.Especies de cobertura: kudzu, centrosema, mucuna, desmodium. e.Animales como parte del sistema SAF: cabras, vacunos, cuyes.
Una clasificación de los sistemas agroforestales, está en función del rol que cumplen los árboles. En algunos casos el árbol es el componente principal del sistema y es el que proporcionará el producto final y de más alto valor, por ejemplo madera En otros casos el árbol es un elemento de servicio a los cultivos que acompaña proporcionando sombra, cobertura, otros servicios, etc.
Combustible, carbón Viga/postes/ polines Utensilios/ Artesanías Alimentación/ Forraje Medicinas Infiltración de agua Reciclaje de nutrientes Protección del suelo Absorción de oxigeno Fijación de Nitrógeno Recreación, sombra Juegos y turismo Conservación de la biodiversidad Funciones culturales, sociales y rituales Frutos alimenticiosMiel, resinas, aceites, taninos, colorantes Productos y servicios que proveen los árboles. Importante paso en el planeamiento y manejo futuro de las interacciones.
A larga distancia no hay interacciones, no es un sistema, no son componentes, cada uno actúa independientemente. A corta distancia, existen interacciones, es un sistema, no actúan independientemente. Microclimatología Dr. Ong Separar los efectos simples de cada componente. El concepto de captura. El concepto de balance
Ecuación General de las Interacciones I = F + C + M + P + L + A I = El resultado de todas las interacciones en general F = Fertilidad física, química y biológica C = Competencia por luz, agua y nutrientes M= Efecto del microclima P = Efecto sobre las pestes, enfermedades y malezas L = Conservación del suelo A = Efectos alelopáticos
Interacciones sobre el suelo, competencia o sinergismo, principalmente por luz y espacio: 1.Calidad de luz, las plantas reflejan la luz verde y es lo que residualmente está disponible para las plantas de estratos inferiores 2. fotosíntesis, diferentes capacidades fotosintéticas al ocupar diferentes estratos. Plantas C3 y C4 3.Velocidad diferentes de crecimiento 4.Arquitecturas. - I+ I
- I+ I Interacciones debajo del suelo, competencia o sinergismo, principalmente por agua, nutrientes y espacio: 1.Raíces de los árboles 2.Reciclaje de raíces 3.Absorción profunda 4.Movilización de P 5.Detoxicación de Al 6.Agua 7.Captura de NPK 8.Materia orgánica 9.Emisión de GEI 10. Fijación de N 11. Micorrizas 12. Nemátodos 13. Cadenas alimentarias 14. Flujos laterales
Interacciones entre los sistemas agroforestales y los aspectos inducidos de fertilidad del suelo Fertilidad del SueloSistemas Agroforestales Fertilidad Física: - Densidad básica - Infiltración - Porosidad Fertilidad Química: - Saturación de Al - Saturación de Bases - Defic. Nutricionales - Fósforo - Nitrógeno - Calcio - Potasio - Disponibilidad Fertilidad de Manejo - Malezas - Agua - Plagas y enfermedades - Pérdidas de suelo Incremento de raíces en el suelo Abonos verdes Asociaciones micorríticas Fijación biológica de nitrógeno Árboles acumuladores Reciclaje de rastrojos de cultivos Coberturas Multiestratos Siembra en contornos
Cultivos en callejones Cambios en la calidad de luz, C3, C4 Competencia por espacio Lavados de nutrientes de las hojas por la lluvia Defoliación. Competencia por luz y agua Competencia por espacio Fijación biológica de N 2 Disponibilidad de P, Micorrizas
Control de la erosión del suelo Competencia por espacio Retención de rastrojos de cultivos Mejora capacidad de infiltración Reducción de la pérdida de suelos
Mejoramiento de purmas (barbechos) Reduce la temperatura Reduce la perdida de suelos Reduce la evaporación Incrementa la disponibilidad de agua Fijación de nitrógeno Disponibilidad de, Micorrizas Cambio de la calidad de luz Reducción de la acción directa de la luz solar Reducción del impacto de las lluvias Cobertura del suelo Control de malezas Incremento de la actividad bacteriana Incremento de la actividad de invertebrados del suelo Fijación de N Disponibilidad de P, Micorrizas
Uso de coberturas Reducción de la temperatura del suelo, Mejora de la disponibilidad de agua, Control de malezas, Incremento de la actividad microbiana, Incremento de invertebrados del suelo, Fijación de N, Disponibilidad de P, Micorrizas, Facilidad de control
Sistemas multiestratos Pijuayo Shaina Tornillo Mejor utilización de la radiación solar y la calidad de la luz Mejor cobertura del suelo Control de malezas Control de plagas Incremento de la producción primaria
Sistemas silvopastoriles Promueve tranquilidad y relax en el ganado, sombra, alimento de buena calidad, incremento de ganancia de peso animal.
Manejo de las Interacciones Algunos conceptos que se pueden usar para el manejo exitoso de las interacciones: Sincronía, podar los árboles en los cultivos en callejones, en sincronía con las necesidades fisiológicas de los cultivos. La poda aérea incrementa la luz disponible para la actividad fotosintética del cultivo (arroz), y a la misma vez promueve la mortandad de las raíces, reduciendo la competencia por agua y nutrientes
Manejo de las Interacciones Algunos conceptos que se pueden usar para el manejo exitoso de las interacciones: Fisiología del cultivo. Por ejemplo en el caso del arroz, C3; maíz, C4. Nuevas variedades, africano desconocido vs. IITA 253. y de los árboles, períodos de defoliación, acacia en África
Manejo de las Interacciones Algunos conceptos que se pueden usar para el manejo exitoso de las interacciones: Calidad de mulch: La relación C/N determina la velocidad de descomposición del mulch, o sea su resiliencia y capacidad de proporcionar nutrientes rapidamente. C/ N, determina que el mulch se descomponga lentamente, cubriendo mas tiempo el suelo (reduce evaporación, disponibilidad de agua, control de malezas). C /N, determina que el mulch se descomponga rápidamente, proporcionando nutrientes a los cultivos.
Lecciones aprendidas (Take home message) Los SAF, son complejos sistemas de manejo de la tierra, que requieren de años de experiencia para poderlos manejar de forma adecuada. El manejo de las interacciones requiere de mano de obra, si esta es escasa o cara ……. ¡Un problema!. Por eso es necesario que se diseñen los SAF con anticipación, con la finalidad de reducir los costos sin afectar los rendimientos por unidad de area. Para poder tener éxito es necesario planear cuidadosamente el ensamblaje de los componente y conocer las interacciones que se establecerán entre estos. Es necesario reconocer los limites del conocimiento local, pero es necesario basarse en prácticas locales.