Tabaco Luis Carozo Joaquín Dalla Rizza Belén Dutra Juan Escuder 4ºC

Características del tabaco Nombre científico: Nicotina Tabacum Alcaloide principal: Nicotina Sustancias orgánicas: Proteínas, aminoácidos, amoníaco, entre otras Sustancias orgánicas no nitrogenadas: hidratos de carbono, pectina, ácidos orgánicos, resinas, aceites, etc. Sustancias inorgánicas: cromo, níquel, plomo, polonio y otras Cantidad de agua: -recién cortada la hoja: 80% -en la hoja ya seca: 18%

Componentes del humo de tabaco Hay más de 3500 sustancias químicas en el humo del tabaco, de las cuales 50 están comprobadas que son cancerígenas en los animales. Asimismo algunas de estas sustancias se encuentran más concentradas en el humo no inhalado lo que repercute desfavorablemente en los fumadores pasivos. Los compuestos del humo a destacar son: Nicotina: Constituye el 3% del cigarrillo. Es un estimulante del sistema nervioso y penetra al organismo por medio de los pulmones y el aparato digestivo. El fumador absorbe unos 2 mg por cada cigarrillo. Produce: hipertensión, aumento del ritmo cardíaco, aumento de la profundidad y frecuencia respiratoria, estimula los músculos, produce un efecto antidiurético e incrementa la salida de adrenalina a la sangre. También es la sustancia que provoca la adicción, los efectos psíquicos y el síndrome de abstinencia. Alquitranes: Cada cigarrillo tiene alrededor de 20 mg de esta sustancias y algunos alquitranes son cancerígenos. Los ejemplos son: criseno, benzopireno A y naftol. Monoxido de carbono (CO): Es un gas muy tóxico que representa el 5% del humo. Cuando llega a la sangre desplaza al O2 formando la carboxihemoglobina. El resultado es que llega menos O2 a las células. Habitualmente todos tenemos un 2% de carboxihemoglobina, pero en los fumadores de un paquete diario llega a ser 9% y en los grandes fumadores 15%. Si alcanzara el 18% se producirían graves trastornos en el organismo

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