Asociación Naturland www.naturland.de 2002 Kleinhaderner Weg 1, 82166 Gräfelfing, Alemania Importancia de la certificación en el Mercado Europeo.

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Transcripción de la presentación:

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania Importancia de la certificación en el Mercado Europeo

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania 1.Reglamento interno: define los criterios, normas y procedimientos internos para garantizar la calidad de la producción orgánica. 2.Personal: responsable de la ejecución completa del programa de garantía de calidad (supervisores, inspectores, miembros de comité y otros) con responsabilidades claramente definidas. 3.Infraestructura: medios de transporte, medios apropiados para procesamiento de información, y otros. 4.Capacitación e información: de agricultores, inspectores internos de acuerdo a los principios de la agricultura orgánica y los requisitos específicos para certificación que están comprendidos en el reglamento interno. Sistema de Control Interno (SCI)

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania 5.Control interno de parcelas de los agricultores: Inspecciones de campo: Las actividades de inspección por inspecciones internos deben cubrir el 100% de agricultores registrados. Evaluación: para evaluar los resultados de las inspecciones y otorgar la aprobación o desaprobación. Documentación: para documentar todas las actividades de inspección y evaluación. 6.Monitoreo de flujo del producto: Monitoreo y documentación de todos los pasos del flujo de producción (acopio, transporte, almacenamiento, procesamiento, exportación, importación, venta). Sistema de Control Interno (SCI)

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania *Valor calculado para el año 2005

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania

Asociación Naturland Kleinhaderner Weg 1, Gräfelfing, Alemania