Métodos de separación.

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Transcripción de la presentación:

Métodos de separación

Métodos de separación Los métodos de separación de las mezclas son aquellos procesos físicos por los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el método a utilizar se precisa de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y a sus propiedades particulares, así como las diferencias más importantes entre las fases.

La separación es la manipulación de una mezcla que se somete a algún tipo de método, donde se puede obtener al menos en dos sustancias diferentes. En el proceso de separación, las sustancias conservan su identidad, sin cambio alguno en sus propiedades químicas. Entre las propiedades físicas de las fases que se aprovechan para su separación, se encuentra el de punto de ebullición, la solubilidad, la densidad, entre otras.

Existe una gran variedad de métodos de separación de los componentes de una mezcla, entre ellos podemos citarlos siguientes: Decantación: la decantación se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). La decantación es el método más sencillo, su finalidad, es alcanzar la mayor pureza posible. Para separar una mezcla o sustancia a través del método de decantación, se debe dejar la mezcla en reposo hasta que la sustancia más densa se sedimente en el fondo.

Filtración: la filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. Tamización: este método se utiliza para separar dos o más sólidos cuyas partículas poseen diferentes grados de subdivisión. Para ejecutar la tamización, se hace pasar la mezcla por un tamiz, por cuyas aberturas caerán las partículas más pequeñas, quedando el material más grueso dentro del tamiz. Un ejemplo en el cual se utiliza la tamización es en la separación de una mezcla de piedras y arena.

Tría: es un método de separación que consiste en separar sólidos de diferentes tamaños, con una pinza o simplemente con la mano. Es un tipo de tamización.   Flotación: la flotación es en realidad una forma de decantación. Se utiliza para separar un sólido con menos densidad que el líquido en que está suspendido, por ejemplo, en una mezcla de agua y pedazos de corcho.

Destilación: la destilación se usa para separar dos líquidos miscibles (que se mezclan) entre sí, que tienen distinto punto de ebullición, como una mezcla de agua y alcohol etílico; o bien, un sólido no volátil disuelto en un líquido, como la mezcla de permanganato de potasio disuelto en agua. Cromatografía: la cromatografía es un conjunto de diversos métodos de separación de mezclas muy útiles en la industria como en la investigación. Se utiliza para separar e identificar mezclas complejas que no se pueden separar por otro método. Existen varios métodos cromatografía: la de papel, la de capa delgada o capa fina, de columna y la cromatografía de gas. Para todas estas técnicas se utiliza el mismo procedimiento

El propósito de los componentes de una mezcla es obtener sustancias puras y libres de impurezas, para así realizar trabajos de investigación. En los métodos de separación se aprovechan todas las propiedades físicas de la materia. En la separación de la materia por medios físicos, no se ve afectada la identidad química de sus componentes.  

Cristalización Cristalización Consiste en purificar una sustancia sólida; esto se realiza disolviendo el sólido en un disolvente caliente en el cual los contaminantes no son solubles; luego se filtra en caliente para eliminar las impurezas y después se deja enfriar el líquido lentamente hasta que se formen los cristales. Cristalización

Levigación Se emplea en la separación de minerales, (material que contiene alta concentración de un mineral) de rocas y tierras de escaso valor industrial (gangas).

La levigación consiste en pulverizar una mezcla sólida y tratarla con disolventes apropiados, basándose en una diferencia de densidad. Un ejemplo de levigación que se realiza en nuestros hogares todos los días es cuando se prepara el arroz, ya que se coloca en un recipiente ese grano y se procede a lavarlo, revolviendo con la mano.

Se observa una líquido o sustancia blanca conocida con el nombre de almidón que contiene el arroz mientras que en el colador quedan los granos de arroz limpios libre de impurezas.

Se emplea para separar mezclas heterogéneas sólidas Magnetismo Se emplea para separar mezclas heterogéneas sólidas donde uno de los componentes debe tener la propiedad de ser atraído por un imán.

Evaporación Consiste en separar los componentes más volátiles exponiendo una gran superficie de la mezcla . Aplicándole calor y una corriente de aire seco acelera el proceso

Como se sabe, mezclar es fácil, lo difícil es volver a separar Como se sabe, mezclar es fácil, lo difícil es volver a separar. En química numerosas veces, se necesario separar una mezclas de dos o más sustancias en productos diferentes. Para lograr obtener ese objetivo, se ha empleado, o utilizan los métodos o procesos de separación diferentes de acuerdo a la necesidad de cada mezcla como los yaexpuestos . La separación puede apoyarse en propiedades químicas como la densidad o solubilidad o en propiedades físicas como el tamaño de las partículas.

Por lo tanto la Química propone métodos de separación que juegan un papel muy importante, porque se basan en las propiedades de los componentes que integran un cuerpo, para aislarlos, dejándolos libres de impurezas y eso solo se logra a través de los diversos métodos de separación.

Diversos métodos de separación

Sintetizando algunos métodos de separación de mezclas

Que le parece si observa este video relacionado al tema http://www.youtube.com/watch?v=LK_wQArkRXU